La bonne collation de santé qui vous amène de bonne humeur
Le stress de la vie quotidienne peut facilement vous mettre dans un funk. Que vous travaillez trop, dormir trop peu ou tout simplement dépassé par l'état du monde, cela peut vous rendre irritable, en colère et même déprimé.
Alors, comment vous mettre dans un état d'esprit plus heureux?
Eh bien, il existe de nombreuses façons simples de donner à votre humeur un coup de fouet naturel. Vous pouvez faire une course, regarder un film drôle, méditer, pratiquer des affirmations ou écouter votre chanson préférée. Mais il n'y a pas d'astuce améliorant l'humeur qui est tout aussi généreux ou délicieux que de grignoter sur l'un des noix les plus sains autour - le noyer .
La science a déjà montré que les noix peuvent garder votre mémoire nette, améliorer votre santé intestinale, protéger votre cœur et réduire votre risque de cancer. Et maintenant, les chercheurs de l'Université du Nouveau-Mexique ont constaté qu'ils avaient un impact puissant sur votre humeur aussi.
Comment savent-ils? Ils ont demandé aux étudiants de 18 à 25 ans de manger trois tranches de banane par jour pendant seize semaines. Pendant les huit premières semaines, les étudiants ont mangé du pain de banane aux noix et, pendant les huit dernières semaines, ils mangeaient du platane sans noix.
Au cours des deux périodes de huit semaines, les chercheurs ont demandé aux étudiants de remplir un questionnaire intitulé Profiles of Mood States (POMS), qui mesure les humeurs comme la tension, la dépression, la colère, la fatigue, la vigueur et la confusion. Il fournit également un score de perturbation de l'humeur totale (TMD). Plus votre TMD est bas, plus vous êtes heureux.
Après huit semaines de repas au pain de banane de noix, certains de ces étudiants ont connu une amélioration de 28 pour cent de leur score de perturbation de l'humeur totale, montrant que les noix sont essentiellement le Prozac du monde des noix. Mais pourquoi?
Bien, parce qu'ils sont remplis de nutriments stimulant l'humeur comme l'acide alpha-linolénique, la vitamine E, l'acide folique, les polyphénols et la mélatonine. L'un de ces éléments nutritifs peut avoir un certain effet sur votre humeur. Mais en combinaison, ils vous transforment d'un Nelly négatif vers un parangon de positivité.
Une chose à noter à propos de cette étude, cependant. Les hommes ont connu une amélioration de leur humeur après avoir mangé plus de noix, mais les femmes ne l'ont pas fait. Les chercheurs ne sont pas sûrs de savoir pourquoi. Mais il y a eu des études antérieures dans lesquelles les oméga-3, qui sont largement disponibles en noix, ont amélioré les humeurs des hommes et des femmes. Donc, je pense qu'il est sûr de dire, peu importe votre sexe, les noix peuvent faire votre cerveau ( maladie de Alzheimer ) et votre corps bien. Et, sur la base des conseils du professeur de nutrition de l'Université du Nouveau-Mexique et chercheur principal Peter Pribis, les scientifiques semblent être d'accord:
"Mangez plus de noix. C'est une intervention facile. Ils ne sont pas seulement bons pour votre humeur, mais aussi pour la santé globale. Le montant recommandé est une poignée par jour. "
Donc, la prochaine fois que vous ressentez une mauvaise humeur, prenez une poignée de noix ... ou mieux encore, une tranche de pain de banane de noix comme ils ont mangé dans l'étude ...
Les bananes sont également un amplificateur d'humeur connu parce qu'elles contiennent du tryptophane, que votre corps se transforme en sérotonine - un produit chimique du cerveau qui bannit les mauvaises humeurs et vous fait sentir heureux. Vous pouvez trouver du tryptophane dans plusieurs aliments parfait pour vous aider à abandonner le blues hivernal. Quelques-uns de ces derniers et une poignée de noix tous les jours devraient vous faire un campeur très heureux