Nouvelle forme de vitamine A présentée pour aider à éviter la dégénérescence maculaire
Après avoir mangé un repas riche en vitamine A ou en prenant un supplément, des transformations nutritives se produisent dans l'œil, ce qui peut parfois conduire à des amas - des dimères de vitamine A - qui peuvent s'accumuler au fil des ans et entraîner une perte de vision.
Maintenant, les chercheurs de l'Université de Columbia ont découvert que plutôt que de tenter de modifier le processus par lequel la vitamine A est utilisée par l'œil, il peut être plus efficace de changer la structure de la vitamine elle-même.
"Les chercheurs ont essayé une approche différente pour empêcher la formation de dimères de vitamine A en modifiant le traitement de la vitamine A par l'œil", a déclaré le chercheur principal Ilyas Washington. "Mais ces modifications semblent avoir inhibé la vision et provoqué des effets secondaires."
L'équipe de scientifiques a mis au point une version modifiée de la vitamine A, qui, dans un modèle de souris, a été montré pour empêcher l'agglutination du nutriment. De plus, il semble améliorer la santé globale de l'œil et la vision.
Les auteurs de l'étude croient que la nouvelle forme de vitamine A peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge, une des principales causes de perte de vision.
