Les probiotiques sont des bactéries et des levures vivantes qui sont censés conférer plusieurs avantages pour la santé en rétablissant l'équilibre naturel de la flore intestinale quand il a été perturbé. Cependant, il y a peu de preuves scientifiques pour étayer cette allégation et de la recherche est toujours en cours sur les avantages réels de ces bactéries «amies».
Certaines zones où les chercheurs sont préoccupés par l'utilisation de probiotiques sont décrites ci-dessous:
Les patients gravement malades
Les craintes existent quant à la sécurité de l'utilisation de probiotiques pour traiter les patients gravement malades. Recherche du Groupe d'étude Pancréatite néerlandaise a montré que une préparation de six probiotiques a augmenté le taux de mort lorsqu'il est utilisé pour traiter des patients avec prédit pancréatite aiguë sévère.
Les patients avec une immunité réduite
Certains hôpitaux ont constaté que lorsque les patients avec une immunité réduite de développer une maladie potentiellement mortelle, appelée Lactobacillus septicémie quand ils sont traités avec des probiotiques.
allergie Enfance
Des chercheurs de l'Université d'Australie occidentale ont examiné les effets de l'administration de probiotiques chez les enfants souffrant d'allergies. Ils ont constaté que de 178 nourrissons qui ont reçu soit un placebo ou d'un probiotique pour les six premiers mois de la vie, ceux qui avaient le probiotique étaient exposés à un risque accru de devenir sensibles aux allergènes.
Une autre préoccupation concernant les probiotiques est le fait que une grande différence peut exister entre les probiotiques pharmaceutiques testés dans les essais cliniques et les probiotiques présents dans les yaourts ou des suppléments qui prétendent annonceurs sont bénéfiques pour la santé. La plupart des probiotiques utilisés dans les aliments ne subissent pas le même niveau de tests rigoureux pour répondre aux normes d'approbation que les médicaments font et il est donc difficile de déchiffrer si un yaourt ou un supplément contient ce que l'étiquette dit qu'il fait ou si il y a suffisamment de bonnes bactéries de conférer des avantages de santé.
Selon la définition de 2001 par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), les probiotiques sont des «micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un avantage de santé de l'hôte." Toutefois, les bactéries contenues dans les comprimés probiotiques qui ont été lyophilisée peut même pas être en vie.
Les différentes souches de probiotiques ont également des effets très différents et il ne peut pas supposer que les effets bénéfiques observés avec une souche, appliquent à une autre souche similaire.
