Duo dynamique est un superaliments contre la maladie cardiaque et kryptonite
Accords mets parfaits sont ce que la vie est une question ...
Les haricots et les Francs. Chips et trempette. Macaronis au fromage. Beurre de cacahuète et gelée. Spaghetti et boulettes de viande.
Je commence à avoir faim juste à y penser!
Bien sûr, tous ces accords mets-faire pour un repas sain. Mais il y a une autre paire de nourriture parfaite qui correspond à la facture à cet égard ...
Non seulement ce délicieux duo revigorer vos papilles, il fortifiera votre santé aussi du cœur ...
Alors, quel est-il?
Chocolat noir et l’huile d’olive, c'est quoi.
Je sais que cela ressemble à un combo étrange, mais si vous donnez un coup de feu, vous serez surpris de voir à quel point ces deux délicieux aliments sont ensemble.
Et quand il s'agit de stimuler votre santé cardiaque, ces deux super aliments peuvent juste être la paire parfaite ...
L'huile d'olive et chocolat protéger votre cœur
Des chercheurs de l'Université de Pise, en Italie ont récemment découvert que l'ajout d'un filet d'huile d'olive extra vierge à votre dose quotidienne de chocolat noir fait des merveilles pour votre santé cardiaque.
Ils ont mené une étude qui comprenait des hommes et des femmes ayant au moins trois facteurs de risque de maladies cardiaques (des choses comme le tabagisme, des quantités anormales de lipides dans le sang, l'hypertension, antécédents familiaux de maladies cardiovasculaires, etc.)
Ils ont donné à ces personnes une portion de chocolat noir pendant 28 jours d'affilée. Mais ce n'était pas bon vieux chocolat. Il a été infusé avec l'un des deux l'huile d'olive vierge ou la pomme rouge Panaia des aliments (une variété de pomme ancienne riche en composés bioactifs).
Maintenant, les scientifiques savent déjà que les polyphénols végétaux (comme ceux qu'on trouve en abondance dans le chocolat noir, huile d'olive et la pomme rouge Panaia) sont parfaits pour votre santé cardiaque. Ces composés antioxydants protègent votre corps contre les radicaux libres et aider à prévenir une longue liste de maladies, y compris les maladies cardiaques. Mais ils voulaient juste voir quelle paire de riches était polyphénol le plus puissant.
Et le chocolat noir combiné avec de l'huile d'olive extra vierge est sorti sur le dessus.
Les chercheurs ont constaté que manger du chocolat noir enrichi avec de l'huile d'olive extra vierge a augmenté de manière significative le nombre de cellules progénitrices endothéliales (EPCs) circulant dans le corps. Ces cellules aident non seulement à réparer votre système vasculaire, ils gardent votre endothélium (la doublure de vos vaisseaux sanguins) fonctionne correctement.
Le chocolat noir infusé l'huile d'olive a également augmenté HDL (bon cholestérol), abaisser la tension artérielle et une diminution des niveaux de composés connus sous le nom carnitine et hippurate, qui sont liés à des changements métaboliques qui sont mauvais pour votre cœur.
Tous ces changements montrent que lorsque les participants à l'étude ont mangé le chocolat noir enrichi quotidiennement l'huile d'olive, ils ont également ralentir ou d'empêcher le processus mortel connu comme l'athérosclérose (rétrécissement des artères en raison de l'accumulation de plaque), ce qui signifie bien meilleure santé cardiaque le long terme.
Embrassant huile d'olive infusée au chocolat
Essayer de comprendre comment adapter le chocolat plus sombre et l'huile d'olive dans votre alimentation?
Eh bien, la façon la plus simple est d'acheter une barre de chocolat noir infusé d'huile d'olive.
Oui, ils existent ... mais ils peuvent ne pas être faciles à trouver. Et vous voulez toujours vérifier l'étiquette pour vous assurer que celui que vous achetez contient 70 pour cent la teneur en cacao et pas d’ingrédients artificiels. Voilà celui que vous pouvez acheter en ligne (bien qu'il soit livré avec une étiquette de prix élevé).
Dans l'étude, les gens ont mangé environ 40 grammes de chocolat noir par jour, de sorte que vous devriez tirer pour un montant similaire. La plupart des barres de chocolat conventionnel de taille sont 100 grammes, donc c'est un peu moins d'un demi-bar par jour.
Bien sûr, vous pouvez aussi faire preuve de créativité avec cet appariement alimentaire de la centrale. Il existe des moyens encore délicieux inattendus pour manger du chocolat noir et de l'huile d'olive extra vierge ensemble (surtout si vous êtes dans l'ambiance pour un dessert décadent qui a encore des bienfaits pour la santé) comme:
Le sel de mer et l'huile d'olive noire brownies au chocolat
Chocolat noir gâteau d'huile d'olive
Végétalien salé chocolat noir huile d'olive crème glacée
4 façons d'abandonner la douleur qui tue
La douleur chronique est l'une des choses les plus dommageables et abrutissant beaucoup d'entre nous avec ... Grappin
Et en dépit de nouvelles avancées médicales et les approches traditionnelles séculaires, la douleur chronique détient encore des millions prisonniers.
En tant que victime de la douleur chronique presque toute ma vie, je sais ce qu'il peut faire à votre esprit, lecteur, le désir, les rêves et la vie quotidienne.
Mais je n’avais jamais réalisé que mal peut vous faire mourir plus tôt. Une nouvelle recherche indique qu'il ne peut, donc nous allons parler de cela, ainsi que des solutions puissantes que vous pouvez mettre en service aujourd'hui pour se sentir non seulement mieux, mais pour éviter de perdre des années hors de votre vie.
