La grenade est l’un des super aliments dont l’effet sain a été bien étudié dans la science le plus souvent. Des études ont montré un effet positif sur le système cardiovasculaire, le métabolisme du glucose et des symptômes de la ménopause et de l’hypertension. Il est également prouvé que les polyphénols du jus de grenade contre le cancer de la prostate, le cancer du sein loi et la leucémie en inhibant l’inflammation et de ralentir la croissance des métastases.
L'effet antioxydant de jus de grenade est beaucoup plus fort que dans d’autres aliments tels que le jus de raisin. Par conséquent, la grenade est considérée comme un agent préventif contre les maladies provoquées par le stress oxydatif, comme l’athérosclérose, la maladie d’Alzheimer ou de l’obésité.
Grenades peut presser cependant, il est fréquent que de manger les graines de grenade. Ceux-ci peuvent être transformés en desserts raffinés, par exemple, en combinaison avec le gingembre, les dates ou aronia, qui sont considérés comme très sain aussi.
