Pourquoi les enfants obtiennent moins d'asthme: Ce sont les vaches
Une façon de réduire les taux d'asthme des enfants peut provenir de fermes laitières, révèle une nouvelle étude. Et pas seulement des fermes laitières - fermes laitières Amish, pour être exact.
Les enfants qui grandissent dans des communautés Amish ont beaucoup plus faibles taux d'asthme que la population générale, potentiellement grâce à leur exposition aux fermes laitières des communautés à un âge précoce, selon l'étude, publiée aujourd'hui (3 août) dans le New England Journal of Medicine.
En effet, l’exposition à un environnement "Amish-like" semble protéger les enfants contre l’asthme, a déclaré Carole Ober, professeur de génétique humaine à l'Université de Chicago et co-auteur de l'étude
Dans l'étude, les chercheurs ont comparé deux communautés agricoles relativement isolées: une communauté Amish dans l’Indiana et une communauté huttérite dans le Dakota du Sud. Les chercheurs ont voulu comparer ces communautés parce que les deux groupes ont beaucoup de traditions culturelles semblables, Ober dit. Par exemple, les deux groupes fuient la télévision, la radio et l'Internet; ont de grandes familles; et allaiter leurs enfants pendant une longue période, dit- elle. Les deux groupes mangent aussi des régimes similaires, dit- elle. Cependant, il y a une différence frappante dans le taux d'asthme, ce qui est beaucoup plus élevé dans les huttérites enfants que chez les enfants Amish, dit- elle.
Les chercheurs ont examiné des échantillons de sang de 30 enfants de 7 et 14 ans de la communauté Amish, et 30 enfants de la même tranche d'âge de la communauté huttérite. En outre, les chercheurs ont recueilli une petite quantité de poussière de 10 maisons dans chaque communauté.
Les échantillons de sang ont montré que les enfants amish avaient des niveaux plus élevés de cellules immunitaires qui jouent un rôle dans l'organisme «réponse immunitaire innée». Cette réponse est la partie la plus ancienne du système immunitaire, partagé par tous les animaux, Ober dit. Parce que les scientifiques ont compris que le système immunitaire inné est probablement impliqué dans les différences entre ces deux communautés, les chercheurs peuvent maintenant se concentrer davantage sur de déterminer quelles parties du système immunitaire inné peut réduire le risque d'un enfant d’asthme, Ober dit.
Les chercheurs ont également pris la poussière de maison qu'ils recueillirent et ont exposé des souris à elle. Les animaux qui ont été exposés à la poussière de maison Amish n’ont pas obtenu l’asthme quand ils ont ensuite été exposés à des choses qui devraient normalement entraîner la condition, les chercheurs ont trouvé. La huttérite poussière de maison, d'autre part, n'a pas eu un effet protecteur.
Ceci suggère quelque chose dans la poussière dans les maisons Amish a un effet protecteur contre l'asthme, Ober dit Live Science. À l'avenir, les chercheurs espèrent comprendre exactement ce que le composant de la poussière est bénéfique, dit-elle. Il est des bactéries ou des champignons susceptibles, a-t-elle ajouté, mais on ne sait pas quels types de bactéries ou de champignons, ou quelles combinaisons de microbes.
L'hypothèse de l'hygiène
Les chercheurs pensent que les bactéries potentiellement bénéfiques ou des champignons dans la maison Amish poussière peuvent probablement faire remonter les Amish fermes laitières, Ober dit. Dans ces communautés, les familles vivent beaucoup plus proches de fermes laitières que les enfants dans les communautés huttérites font, et les enfants amish commencent souvent aller dans des greniers à un très jeune âge, dit- elle. Cette situation expose les enfants aux animaux et les microbes qui les accompagnent souvent, selon l'étude. Ces microbes peuvent faire leur chemin dans la poussière de maison.
Dans les communautés huttérites, d'autre part, les familles vivent beaucoup plus loin dans les fermes, et les enfants ne viennent pas en contact avec les animaux à un jeune âge, Ober dit.
L'étude illustre ce que les chercheurs appellent hypothèse de l’hygiène, Ober dit. Cette idée propose que dans le passé plusieurs décennies ou plus, les environnements que les gens vivent dans sont devenues beaucoup plus propre, mais cette propreté a eu un impact négatif sur le système immunitaire humain, dit- elle. En conséquence, les gens sont maintenant plus sensibles aux maladies liées au système immunitaire telles que l’asthme, dit- elle.
L’un des changements les plus importants liés à la propreté est le passage de communautés agricoles aux communautés non agricoles, Ober dit. En effet, les chercheurs en Allemagne ont montré que l'exposition à des choses que vous trouveriez dans une ferme - vaches, en particulier - peuvent avoir un effet protecteur contre certaines maladies, Ober dit. (D’autres recherches ont montré que si les familles ont un chien quand leur enfant est né , l'enfant a un risque plus faible de l'asthme, a-t - elle ajouté.)
Mais pour les enfants qui ne grandissent sur les fermes laitières, les résultats peuvent encore être pertinentes, dit-elle.
"Je continue à dire si tout le monde vient de mettre une vache dans leur maison, aucun enfant aurait l'asthme, mais ce n'est pas très pratique", a déclaré Ober. Au lieu de cela, Ober a dit qu'elle envisage un monsieur d'air que les parents pourraient utiliser dans la chambre d'un enfant au cours de leur première année de vie, qui pulvériser les microbes bénéfiques dans l'air.
L'âge auquel les enfants sont exposés aux microbes est important, aussi, parce que les avantages semblent prendre effet que si un enfant est exposé comme un enfant, Ober dit. Dans les études futures, elle souhaite encourager les huttérites pour obtenir leurs bébés d'être autour des animaux très tôt, et voir si cela réduit le risque de l'asthme de l'enfant, dit-elle.