Juste que faut-il pour alimenter la signature de Simone Biles demi-torsion à double backflip ou ultra-rapide sprint Allyson Felix?
Il se trouve, le nombre des Olympiens manger peut varier énormément en fonction non seulement sur les événements qu'ils en compétition dans, mais aussi leur type de corps et style de vie en dehors de l'arène olympique. La moyenne olympique de tir, par exemple, peut avoir des besoins caloriques très différents de ceux d' un nageur comme Michael Phelps.
«Calories dépendent vraiment de la taille du corps, donc un 100-lb. [45 kg] gymnaste a besoin de moins de calories qu'un 200-lb. [90 kg] lutteur», a déclaré Nancy Clark, un nutritionniste du sport et de l'auteur de "Nancy Clark sports nutrition Guidebook "(Human Kinetics, 2013).
De l’haltérophilie au tennis de table, voici ce que les meilleurs athlètes du monde mangent pour alimenter leurs prouesses athlétiques incroyables.
La plupart des gens ne seraient probablement pas considérer la tâche de viser, pointage et de tir à être physiquement ardu. Mais il se trouve que les personnes les plus hautes sphères de prise de vue (les Jeux olympiques de Rio comprennent carabine, pistolet, fusil de chasse et épreuves de tir au total) ont encore besoin de planifier soigneusement leur régime alimentaire.
L'équipe de tournage USA est dit de manger un régime alimentaire faible en gras avec un mélange de glucides simples et complexes et une quantité modérée de protéines, pour prévenir les accidents de sucre qui pourraient interférer avec le laser comme la mise au point et de la cognition de ces concurrents. Tireurs d' élite sont aussi dit de rester pour nettoyer la vie et de rester loin de la caféine, les cigarettes et l' alcool, encore une fois parce que ces substances peuvent interférer avec la pensée des tireurs, selon les directives nutritionnelles de USA Tir .
Cependant, l'idéal et la pratique dans le sport peut être très différent. Trois fois médaillé d'or de tir Kim Rhode a dit au New York Times que les tireurs olympiques sont généralement ceux ayant " la caféine et d'autres choses à boire à plus jusqu'à réagir à la cible."
Tout ce que la concentration mentale pourrait également brûler quelques calories supplémentaires.
«Le cerveau est l'organe dans le corps qui utilise beaucoup de calories", a déclaré Clark Live Science. «Quand les gens pensent vraiment dur, ils sont très tendus ou anxieux, et que la tension peut augmenter les besoins en calories», bien que les différences de brûler des calories ne sont pas dramatiques, dit-elle.
Cela signifie également que les athlètes peuvent avoir besoin de différentes quantités de calories sur la race ou jeu jour par rapport au cours de la formation, a-t-elle ajouté.
Gymnastique
Gymnastes comme Biles et Aly Raisman se lancent dans l'air, puis retourner et tordre deux ou même trois fois avant de descendre vers la Terre.
Mais en dépit de ces prouesses de prouesses, ces athlètes ne sont généralement pas ingurgitant à la table du dîner. Les gymnastes bénéficient de minuscules, cadres musculaires pour générer la puissance explosive d'une double mise en page pleine torsion ou une voûte Amanar, mais chaque once supplémentaire de poids corporel rend également plus difficile d'obtenir dans l’air, l' ancien gymnaste et nutrition entraîneur olympique junior Gina Paulhus dit Bodybuilding.com .
De plus, bien que leurs routines impliquent des rafales explosives de l'énergie pour une minute ou deux, il y a aussi beaucoup de là à attendre leur tour sur l'équipement, à la fois lors de l’entraînement et pendant rencontre. Par exemple, une gymnastique de 4 heures d’entraînement brûle seulement 1000 calories, beaucoup moins que les 2.400 calories brûlées pendant une marche rapide, 4 heures du jogging, selon la Harvard Medical School .
En conséquence, les gymnastes ont gagné la réputation d'avoir des régimes très restrictifs, et luttant parfois avec des troubles alimentaires.
"Il est difficile quand vous êtes dans un sport qui est jugé sur l'apparence», a déclaré Clark. "Et beaucoup de ces gymnastes sont dans les corps qu'il prend beaucoup d'effort pour garder."
Par exemple, l’ancien gymnaste Dominique Moceanu a déclaré au New Yorker que les anciens entraîneurs Bela et Marta Karolyi son mis à un régime de 900 calories par jour.
Biles semble avoir moins de restrictions, de manger des aliments tels que les côtelettes de porc, des sandwichs au poulet et même la boisson occasionnelle douce, selon cet article.
Le régime alimentaire idéal pour une gymnaste est celui qui contient au moins 2000 calories et est faible en gras, riche en glucides complexes et riches en fibres, selon USA Gymnastics . En d’autres termes, pour alimenter ces passes tumbling défiant la gravité, Biles probablement ne mange pas beaucoup plus que vous ou moi (La femme moyenne devrait généralement pas consommer plus de 2.000 calories par jour, alors que l'homme moyen devrait consommer environ 2.400 calories par jour, selon les Centers for Disease Control and Prevention).
Marathoners, les cyclistes et les nageurs
Le coureur de marathon typique aura besoin de consommer des milliers de calories le jour de course pour alimenter sa course à haute intensité. La marathonienne typique pourrait consommer 2500 calories au-dessus de ceux qui sont nécessaires pour alimenter le métabolisme de base, ce qui signifie certains coureurs auront besoin de manger 5000 à 6000 calories par jour. Et un cycliste d'élite peut consommer 8000 calories par jour ou plus sur un trajet de longue distance, Clark dit.
"Ils montent, et ils mangent juste», a déclaré Clark.
Bien que le régime idéal est un plein d'aliments peu transformés, les grains entiers sains, les fruits et légumes, ne sont pas tous les athlètes d'élite consomment un tel prix sain.
Dans son livre "Plus rapide que la foudre: My Autobiography" (HarperSport, 2014) Usain Bolt , le «homme le plus rapide du monde» , dit - il subsisté aux Jeux olympiques de Beijing 2008 presque exclusivement sur les pépites de poulet, frites et pommes tartes McDonald, engloutissant environ 1000 pépites au cours de son séjour de 10 jours.Bien sûr, pas tous les athlètes d' élite est pépite alimenté: Le neuf fois la médaille d' or gagnant Carl Lewis a dit qu'il a gagné la plupart de ses médailles olympiques tout en collant à un végétalien ou végétarien régime alimentaire.
Tennis de table
Déplacement d'une petite palette pour jeter une boule de plumes-lumière à travers une table miniature - ce qui pourrait être difficile à ce sujet?
Il se trouve que au plus haut niveau, le tennis de table est très exigeant physiquement.
La pro moyenne peut brûler de 300 à 800 calories par heure pendant la formation, et les athlètes peuvent subir deux séances de formation par jour, de 2 ou 3 heures chacune, a déclaré Richard McAfee, l'entraîneur national USA tennis de table, et Temple de la renommée.
De plus, la plupart de ces pros fera un entraînement physique supplémentaire au moins deux fois par semaine pendant une heure à une heure et demie, McAfee a déclaré Live Science dans un courriel. Les joueurs de tennis de table masculins typiques brûler environ 3500 calories par jour, et les joueurs typiquement féminins brûler environ 2500 calories.
Les jours de match, les joueurs brûlent généralement entre 300 et 500 calories par match, et de jouer deux ou trois matchs par jour, McAfee a déclaré dans un courriel.
Parce que le jeu pour chaque point ne dure que 3 à 5 secondes, les joueurs comptent principalement sur une sorte de système de production d’énergie à haute intensité appelé le système anaérobie a lactique
"Donc, il est décrit comme jouant un match d'échecs lors de l'exécution d'une série de tirets 40 verges», a déclaré McAfee.
Selon les lignes directrices nutritionnelles de la Fondation internationale de tennis de table , les joueurs devraient manger environ deux fois plus de grammes de glucides sous forme de graisse et de protéines, a-t - il dit.
La natation
Trois sandwichs frits œufs, une omelette de cinq œufs, un bol de gruau, bouillie de maïs, trois tranches de pain grillé français avec le sucre en poudre et de trois crêpes aux pépites de chocolat sur le côté.
Et c'est juste le petit déjeuner.
Bien que cela ressemble à un tel festin pourrait nourrir plusieurs personnes, ce fut un petit - déjeuner de formation typique pour une seule personne: le maintenant 22 fois médaillé olympique de natation Phelps, pendant les Jeux de 2008, selon son site de fan.
Tout au long de la journée, les pouvoirs Phelps ses séances d'entraînement en buvant shakes nutritionnels à forte densité énergétique et les quantités de nourriture ahurissants. Sur la base de ses auto-rapports, son régime alimentaire racks jusqu'à environ 12.000 calories par jour, pour alimenter son 5 heures par jour, six jours par semaine régime d'entraînement.
Clark dit: «Je ne pense pas que Michael Phelps mange vraiment 12.000 calories," une journée.
Mais que ce soit 6000 ou 12.000 calories, il ne fait aucun doute que l'activité aérobie intense nécessaire pour la natation brûle beaucoup de calories, dit-elle.
"Comme une bougie a besoin d'oxygène pour brûler, le corps a besoin d'oxygène pour brûler des calories», a déclaré Clark. "Donc, si une personne respire lourde et en utilisant beaucoup d'oxygène, ils brûlent beaucoup de calories."
Variation personnelle
En fin de compte, le régime alimentaire des Olympiens sont touchés non seulement par les exigences de leur sport, mais par tout le reste de leur vie: Ont-ils un emploi à temps partiel où ils surfent sur le web toute la journée? Si oui, leur apport calorique ne peut pas être beaucoup plus élevé que celui de la personne moyenne, Clark dit.
Sont- ils minuscule ou gigantesque? Sont- ils à leur taille naturelle, ou sont- ils essaient de perdre du poids pour se qualifier pour un poids inférieur classe?
"Les coureurs et les triathlètes pourraient être en baisse de poids et d'être très strict avec l'apport calorique, alors que d'autres personnes sont tout simplement en train de manger et le brûler», a déclaré Clark. "Il y a tellement de variables qu'il est difficile de dire combien de calories les gens ont besoin."
En fin de compte, les athlètes feront mieux s'ils écoutent leur corps, dit-elle.
«Le corps est le meilleur compteur de calories, et ces athlètes de haut niveau - ils sont en mesure d'écouter leur corps», a déclaré Clark.
