Zinc-Le minéral essentiel qui aide à protéger contre les rhumes et la grippe
Les nouvelles omniprésente à propos de la grippe porcine est rend tout le monde nerveux. Maintenant, il est temps de stimuler votre système immunitaire en faisant en sorte que vous obtenez une dose quotidienne optimale de gluconate de zinc.
Le zinc est essentiel pour le développement normal des cellules immunitaires, et joue un rôle important dans le maintien de l'activité d'une plage de cellules immunitaires. Si vous êtes déficient en zinc vous êtes plus sensible à divers virus et bactéries.
La carence en zinc
La carence en zinc alimentaire est très répandue dans le monde en développement (qui touche près de deux milliards de personnes), où la population consomme principalement les céréales.
Selon Liping Huang, un généticien au Centre de recherche ARS Western Human Nutrition à Davis, en Californie, la carence en zinc doux peut également exister aux États-Unis chez les nourrissons en bonne santé, les tout - petits, les enfants d’âge préscolaire, les femmes enceintes et allaitantes et les personnes âgées.
En outre, les végétariens qui évitent la viande et les produits laitiers sont également à risque de carences en zinc doux.
Fait intéressant, L'Enquête nationale Troisième examen de santé et la nutrition (1988-1994) a suggéré quelques enfants américains mexicains sont à risque de carence en zinc, ce qui pourrait expliquer le taux de mortalité plus élevé chez les enfants mexicains du virus H1N1 (grippe porcine).
Une étude montre que la supplémentation en zinc aide à réduire les infections même chez les personnes qui ne sont pas déficients
Les personnes d'âge moyen et plus combattre les infections plus efficacement quand ils prennent des suppléments quotidiens de zinc. Voilà ce que les chercheurs de Wayne University School State of Medicine, Detroit, et l'Université d'Ann Arbor, Michigan, a trouvé quand ils ont donné un groupe de 24 hommes et femmes âgés de 55 à capsules de gluconate 87 de zinc pour un an, par rapport aux 25 personnes qui a obtenu des placebos. Bien que le groupe prenant le zinc était en bonne santé dans son ensemble, 35% d'entre eux étaient déficients en zinc.
Chaque jour pendant 12 mois, les personnes dans le groupe de zinc supplémenté reçu une capsule de gluconate de zinc (15 mg de zinc élémentaire) par voie orale une heure avant le petit déjeuner et deux capsules avant d'aller au lit.
Les chercheurs ont surveillé la fréquence à laquelle les participants ont obtenu des taux sanguins malades et mesurés de zinc, ainsi que des marqueurs de l'inflammation et le stress oxydatif. Au cours de l'année, ceux qui prennent les suppléments de zinc sont descendus avec seulement sept infections contrairement au groupe placebo qui avait 35 infections. Dix-sept sujets dans le groupe de zinc supplémenté eu aucune infection au cours de l'étude, mais seulement trois sujets du groupe placebo ont eu aucun signe d'infection. De plus, des marqueurs de l'inflammation et le stress oxydatif était significativement plus faible dans le groupe prenant le zinc, ce qui indique un renforcement du système immunitaire.
Les chercheurs ont conclu qu'en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, et parce que le zinc a un effet thérapeutique sur tous les sujets, y compris ceux qui ne sont pas supplémentation en zinc déficient-zinc peut aider à réduire les infections chez les personnes à mesure qu'ils vieillissent.
