Les bactéries E. coli produisent des protéines reliés à une hormone responsable de la réponse de la suppression de l’appétit dans le cerveau
Lorsque vous repoussez votre assiette, desserrez votre ceinture et annoncer: «Je ne pouvais pas gérer une autre bouchée!" il peut être vos microbes intestinaux parler, selon une nouvelle étude. Les chercheurs ont trouvé des indices chimiques faisant allusion que, lorsque certaines bactéries dans le ventre ont eu assez à manger, ils disent au cerveau qu'il est temps de mettre en bas la fourchette.
Environ 20 minutes après qu'une personne mange, E. coli bactéries, qui sont communs dans l'intestin humain, produisent des protéines que les scientifiques ont reliés à une hormone responsable de la réponse de la suppression de l’appétit dans le cerveau. Ceci est l’une des premières études à explorer les mécanismes qui relient l’activité microbienne à des réponses dans le corps humain associé à un comportement.
Ce qui se passe dans vos avantages de l’estomac pas seulement vous, mais aussi vos microbes. Un seul corps humain héberge plus de microbes que de personnes sur Terre - beaucoup, beaucoup de fois plus. A propos de 100000000000000 bactéries, virus et champignons vivent dans et sur toutes les surfaces du corps, de vos paupières à vos intestins. Mais ne vous inquiétez pas - la grande majorité de ces squatters microscopiques ne sont pas là pour faire du mal. Beaucoup sont bénignes, et d’autres sont carrément bénéfiques, aider vos cellules à traiter les éléments nutritifs ou combattre les infections
Le plus grand hub microbien dans le corps humain est le système digestif, avec 70 pour cent de tous les microbes de l'organisme vivant dans le côlon seul. L’une des espèces de bactéries qui y vivent est E. coli. Le nom peut évoquer des associations désagréables avec des troubles intestinaux et troubles digestifs, mais E. coli peut être trouvé dans chaque tube digestif en bonne santé, et peut être un participant actif dans l'élaboration de vos habitudes alimentaires, la nouvelle étude suggère.
Chaque fois que vous mangez - que ce soit un repas de fête somptueuse ou tout simplement une collation - vos microbes absorbent ces nutriments, aussi, ce qui stimule leur reproduction. Les scientifiques soupçonnaient que ce serait bénéfique pour les bactéries intestinales pour signaler en quelque sorte leur hôte pour aider à réguler la prise alimentaire, et ainsi contrôler leurs propres numéros. Ainsi, les chercheurs ont cherché des signes de changement dans E. coli activité relative à l’alimentation.
Sergueï O. Fetissov, de l’Université de Rouen en France et co-auteur de la nouvelle étude, avaient déjà étudié une protéine bactérienne appelée ClpB, reconnaissant aussi facilement traçables dans l'intestin et dans le sang, il a dit . Récemment, lui et ses collègues a développé une façon de mesurer la protéine bactérienne afin qu'ils puissent comparer dans quelle mesure il le E. coli bactéries produites avant et après que les bactéries nourries.
Ils ont noté que environ 20 minutes après le repas, le E. coli bactéries ont produit environ deux fois plus de la protéine ClpB comme ils le faisaient avant qu'ils nourrissent. Le moment de ce changement a montré un alignement prometteur avec le comportement humain connu - 20 minutes après le repas est généralement lorsque les gens commencent d'abord à se sentir rassasié.
La prochaine étape était de voir ce que - le cas échéant - effet la libération de plus ClpB dans E. coli postmeal cocktail de protéines de l 'pourrait avoir sur l'organisme hôte. Ils ont constaté que ce mélange particulier de protéines réduit la consommation de nourriture quand il a été injecté à des souris et des rats.
D'autres tests ont montré que les protéines ont stimulé la libération d'une hormone appelée peptide YY ou PYY.
"PYY est l'une des principales hormones libérées par l'intestin après un repas, il signale la satiété au cerveau", a déclaré Fetissov Live Science. "Il commence à être libéré environ 20 minutes après le repas. Donc, si vous regardez la dynamique de la croissance bactérienne, ils correspondent parfaitement à la dynamique de PYY libération dans le sang après le repas."
Pourtant, E. coli est seulement un joueur mineur dans l'intestin humain, ce qui représente seulement 1 pour cent des bactéries dans le côlon. Fetissov prévoit que de nombreuses découvertes passionnantes ressortent de l’analyse d'autres types de bactéries. Il a ajouté qu'il ne serait pas surpris de constater que les bactéries sont impliquées dans le contrôle de nombreuses voies moléculaires qui influencent d’autres types d'émotions et les comportements motivés.
«Nous allons continuer de se pencher sur le mécanisme de la façon que les bactéries peuvent réguler l’appétit, en particulier chez les personnes qui sont obèses ou qui souffrent de troubles binge-manger », a déclaré Fetissov. "Et si nous trouvons une certaine implication, je l’espère, nous pouvons également traiter ces conditions."
