Le café a été lié à un grand nombre de bienfaits pour la santé, et maintenant, une nouvelle étude suggère que cela peut améliorer le temps de réaction chez les personnes âgées.
Dans l'étude, a présenté aujourd'hui (5 Avril) ici à l'assemblée annuelle de la Cognitive Neuroscience Society, les chercheurs ont entrepris d'examiner les effets de la caféine sur un certain nombre de capacités cognitives en bonne santé, les personnes âgées.
En fin de compte, leur but est de voir ce que la caféine rôle peut jouer dans le traitement de la démence, a déclaré Kanchan Sharma, chercheur en neurologie à l'Université de Bristol en Angleterre et le chercheur principal de la nouvelle étude.
À l’heure actuelle, certains traitements pour la démence travail en stimulant l’attention, Sharma dit La caféine est également pensé pour favoriser l’attention, mais il est intéressant, cela n'a pas été prouvé dans la recherche, dit - il.
Pour étudier les effets de la caféine sur l’attention, Sharma et ses collègues ont testé 38 adultes en bonne santé dont l'âge variait de 55 à 91, Sharma dit.
Les participants ont d' abord une série de tests qui ont mesuré différents aspects de l’attention. Ensuite, les participants ont été invités à cesser de boire de la caféine pendant une semaine. Après une semaine, un groupe a reçu 100 milligrammes (1 tasse) de café caféiné , et l'autre groupe a reçu du café décaféiné, et ils ont été invités à effectuer à nouveau les tests. Le lendemain, les boissons ont été commutée. De cette façon, les participants ont pu servir de leurs propres contrôles, Sharma dit.
Les chercheurs ont découvert que boire du café caféiné amélioré le temps de réaction moyen des participants. Ils n’ont également constaté que la précision de la caféine améliorée participants sur un test appelé «test de Stroop», qui mesure des compétences telles que la planification et la mise au point.
Dans le test de Stroop, les participants sont indiqués le nom d'une couleur, mais le nom est écrit dans une couleur différente. Par exemple, le mot «bleu» peut être écrit en rouge. Les participants sont ensuite invités à identifier soit le nom de la couleur, ou la couleur du texte.
la caféine potable n'a eu aucun effet, cependant, sur la vitesse du moteur des participants, ou à quelle vitesse ils peuvent appuyer sur un bouton lorsque vous êtes invité.
Sharma a noté que les améliorations les chercheurs ont observé dans l'étude étaient de petite taille. Toutefois, chez les personnes ayant une déficience cognitive, la caféine pourrait avoir un effet beaucoup plus important parce que leur ligne de base serait inférieure, Sharma dit. Dans les études futures, Sharma prévoit d'examiner les effets de la caféine sur les personnes qui ont des troubles cognitifs, tels que la démence, dit- il.