Les enfants ont moins d'allergies Lorsque les familles font la vaisselle à la main
Faire des plats de la manière ancienne - à la main - pourrait aider à freiner un problème moderne: la hausse des taux d'allergies infantiles, suggère une nouvelle étude.
Des chercheurs suédois ont découvert que les enfants vivent dans des familles qui lave à la main leurs plats étaient environ 40 pour cent moins susceptibles de développer des allergies par rapport aux enfants dans les foyers qui utilisaient un lave - vaisselle, a déclaré étude chercheur Dr Bill Hesselmar, un allergologue à l'Université du Département de Göteborg de pédiatrie.
Les chercheurs ont dit qu'ils soupçonnent que des plats de lavage des mains ne reçoivent pas leur propre comme le lave-vaisselle est le cas, qui est en fait une bonne chose, car il peut aider à protéger contre les allergies en exposant les membres de la famille à plus de bactéries.
En vertu d’une idée connue comme la «hypothèse de l’hygiène» , certains chercheurs en santé pensent que l' exposition accrue aux microbes en début de vie peut stimuler le système immunitaire des enfants, et que cette stimulation peut aider à réduire le risque qu'un enfant va développer des allergies , les chercheurs ont écrit dans leur étude, publiée en ligne aujourd'hui (23 février) dans la revue Pediatrics.
Vaisselle à la main est associée à d’autres facteurs de style de vie qui peuvent également provoquer une exposition microbienne accrue, Hesselmar dit Live Science. Par exemple, d’autres études ont suggéré que les niveaux de revenus inférieurs, vivant dans des situations plus bondés et le statut d'immigration sont tous liés à un risque réduit d'allergies, et ces trois facteurs peuvent également être associés à des pratiques de la vaisselle. Les chercheurs ont pris ces facteurs de style de vie en compte dans leur analyse.
Bien que Hesselmar a déclaré que les nouvelles découvertes ont été une "observation intéressante," il a dit qu'il est trop tôt pour recommander des plats de lavage des mains comme une stratégie anti-allergie prévention.
Les premières expositions
Dans des études précédentes, vivant sur une ferme en début de vie, ayant de nombreux frères et sœurs plus âgés, de plus en plus dans les pays en développement et être né par accouchement vaginal ont tous été liés avec moins d’allergies chez les enfants. Mais dans la nouvelle étude, les chercheurs ont voulu étudier les facteurs dans la vie quotidienne actuelle des gens qui pourraient avoir un impact sur la hausse des taux d'allergies infantiles.
Ils ont analysé les données de plus de 1000 enfants vivant dans deux régions de la Suède. Les parents ont rempli des questionnaires demandant si leurs 7 et 8 ans, les enfants ont eu l'eczéma, l'asthme ou les allergies saisonnières. Les parents ont également été interrogés sur leurs pratiques de vaisselle typiques, ainsi que les aliments à quelle fréquence leur enfant a mangé fermenté ou des aliments frais de la ferme, qui ont un contenu bactérien plus élevé que d'autres aliments.
Parmi les enfants dont les plats lavés à la main les parents, les taux d'allergie étaient encore plus faibles parmi les ceux qui mangeaient aussi plus d'aliments qui ont été fermentés ou venaient directement des fermes, selon l'étude.
Ces résultats ont tenu vrai même après que les chercheurs ont pris en compte les antécédents allergiques des parents, si un enfant a fréquenté la garderie et si elles étaient autour animales comme un enfant - trois facteurs qui peuvent aussi influer sur le risque de maladies allergiques de l'enfant.
Deux médecins de l'Université de Californie, San Francisco qui a écrit un commentaire accompagnant l'étude, a déclaré que les résultats sont intéressants, mais qu'il est trop tôt pour les mettre en pratique.
Ils ont noté que l'un des inconvénients de ces résultats est que, selon l'hypothèse de l'hygiène, les expositions au début de la vie à des bactéries et des germes auraient le plus d'effet sur le système immunitaire pour prévenir les maladies allergiques quand ils se produisent avant 6 mois d'âge. A six mois nourrisson aurait exposition limitée vaisselle et ustensiles de lavés à la main, surtout si nourris au sein.
Le commentaire a conclu que plus de recherches sont nécessaires pour comprendre comment les choix de vie différents, tels que l'utilisation du lave-vaisselle et l'exposition microbienne chez les enfants, peut influer sur les stratégies de prévention des maladies et allergiques.
