Votre régime alimentaire, et protéger esprit contre la maladie d'Alzheimer
Si vous voulez protéger votre esprit, être conscient de ce que vous mangez. Les médecins disent qu'une alimentation riche en fruits, légumes et viandes maigres qui comprennent un peu de vin peut réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer.
Les chercheurs ont bien nommé leur régime alimentaire "régime MIND" - il est un hybride de la diète méditerranéenne et le DASH (approches diététiques pour arrêter l' hypertension). MIND signifie Méditerranée-DASH Intervention pour neurodégénérative Delay.
Dans une étude de dix ans d'environ 1000 personnes, ceux qui ont suivi ce régime ont réduit leur risque de la maladie d'Alzheimer de 53 pourcent, par rapport aux personnes qui ne le suivent, selon les chercheurs. Même les gens qui ne négligemment suivi le régime avaient un risque plus faible de la maladie d’Alzheimer, les chercheurs ont ajouté.
Les résultats apparaissent en ligne ce mois-ci dans la revue Dementia & de la maladie d'Alzheimer.
La maladie d'Alzheimer, la forme la plus courante de démence, affecte plus de 40 millions de personnes dans le monde, selon Alzheimer Disease International. Parmi les pays développés, les taux de prévalence ont tendance à être plus élevés en Amérique du Nord et l' Europe du Nord et la plus faible en Asie et dans la région méditerranéenne.
Les médecins croient que la maladie d'Alzheimer est causée par une combinaison de facteurs génétiques, environnementaux et de style de vie. Des études antérieures ont montré que la maladie d'Alzheimer est associée à l'obésité, l'hypertension artérielle, taux élevé de cholestérol, les maladies cardiovasculaires et le diabète.
Une étude publiée dans la revue Neurology en 2011 a révélé que les personnes atteintes de diabète étaient au moins deux fois plus susceptibles de développer la maladie d'Alzheimer, par rapport aux personnes qui ne possèdent pas le diabète. En fait, les chercheurs de l'Université Brown ont appelé la maladie d'Alzheimer "diabète de type 3," compte tenu de sa connexion à des niveaux élevés de sucre sanguin et la résistance à l’insuline, caractérisent le diabète de type 2.
Les taux de la maladie d'Alzheimer sont relativement faibles au Japon et en Italie, ce qui conduit les chercheurs à réfléchir davantage le lien entre l'alimentation et la perte de la fonction cognitive chez les personnes âgées. En 2013, les chercheurs en Chine ont constaté que les Japonais et les régimes méditerranéens peuvent offrir une protection contre la maladie d'Alzheimer. Ces régimes partagent un accent sur les fruits, les légumes, les haricots et les poissons, et comprennent peu de viande rouge.
La dernière étude, menée par des chercheurs du Centre médical de l'Université Rush à Chicago, a examiné les effets d'une Méditerranée et hybride régime DASH , celui - ci a développé spécifiquement pour améliorer la santé du cœur. L'étude enrôlé 923 participants, âgés de 58 à 98 ans, et de les suivre pour le haut de 10 ans.
Le régime MIND souligne 15 composants alimentaires, y compris les 10 aliments à manger tous les jours - légumes verts à feuilles, les autres légumes, les noix, les baies, les haricots, les grains entiers, poisson, volaille, huile d'olive et le vin - et cinq aliments à éviter: viandes rouges, beurre et le bâton de margarine, du fromage, des pâtisseries et des bonbons, et les aliments frits ou rapide.
L'auteur principal Martha Clare Morris, un épidémiologiste nutritionnel à Rush, a déclaré que son groupe concentré sur ce mélange de deux régimes alimentaires sains bien connus, car il serait facile pour les Américains à suivre. Le régime méditerranéen, par exemple, demande beaucoup plus la consommation de poisson.
"Nous avons conçu un régime et il a travaillé dans cette étude de Chicago", a déclaré Morris. "Les résultats doivent être confirmés par d'autres chercheurs dans différentes populations et également par le biais d'essais randomisés."
Même les participants qui ne suivaient pas le régime alimentaire avaient parfaitement une réduction de 35 pour cent dans le risque de développer la maladie d'Alzheimer. Le plus long et plus systématiquement une personne suit le régime alimentaire MIND, moins le risque que cette personne aura de développer la maladie d'Alzheimer, Morris ajouté.
«[P] ersonnes qui mangent régulièrement ce régime au fil des ans obtenir la meilleure protection," dit-elle. "Vous serez en meilleure santé si vous avez fait la bonne chose pour une longue période."
