5 façons d'économiser de l'argent sur les produits frais
Coupon extrême: Il est une chose maintenant. Et il semble avoir déclenché une résurgence de couponnage à travers la nation. Même moi, je suis attiré par l'idée de faire mes courses pour une fraction de leur valeur marchande. Mais après quelques semaines de collecte et de coupure, je me suis aperçu que non seulement ce travail dur, mais il est aussi presque impossible de trouver des coupons pour les produits frais - et je ne suis pas le seul.
Dans une étude de 2014 Prévention des maladies chroniques, les chercheurs ont parcouru plus de 1000 coupons de magasin en ligne de six chaînes d'épicerie nationales, et a constaté que moins de 1 pour cent des coupons trouvés étaient des fruits ou des légumes. Un énorme 25 pour cent étaient des grignotines transformés, des bonbons et desserts, et environ 12 pour cent étaient des boissons, qui se composent essentiellement des sodas, des jus et des sports ou des boissons énergisantes.
Donc, si vous cherchez à consommer une alimentation saine, riche en fruits et légumes frais, ne vous attendez pas à économiser beaucoup de Coupon. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas enregistrer.
Voici mes meilleurs conseils pour économiser de l'argent sur les produits frais.
1. Boutique dans les marchés des agriculteurs. Au marché d'un fermier, vous êtes plus susceptible de trouver des produits qui sont cueillies dans la vigne, peut - être même ce matin. Cela signifie qu'il est susceptible de durer plus longtemps, ce qui vous donnera plus de temps à consommer avant qu'il ne doit être jeté. En outre, en découpant le «homme du milieu» (épicerie), il y a une chance que vous pouvez économiser un peu de pâte.
2. Peser les produits pré-ensachés. Pré-mis en sac des produits est souvent emballé en volume, pas en poids. Peser vos sacs et choisissez le plus lourd pour obtenir le plus pour votre argent.
3. Connaître le "Dirty Dozen". Le groupe de travail de l’environnement tient une liste des articles produisent qu'il estime être le plus lourdement pulvérisé avec des pesticides et autres produits chimiques. Si vous essayez de limiter la quantité d'articles organiques coûteux sur votre liste d'épicerie, voir "Dirty Dozen" la liste de l'EWG pour trouver quels articles de conventionnellement cultivés (non biologique) produire sont les plus «sale». Si vous allez acheter quoi que ce soit organique, il devrait probablement être ceux - ci.
4. Acheter en saison produits. En théorie, produire ce qui est dans la saison est moins susceptibles d'avoir parcouru une grande distance, et il est plus susceptible d'être moins cher par livre que des produits hors-saison.
5. Secouer. produire dans la section réfrigérée est souvent pulvérisé avec un brouillard d'eau occasionnelle. Cela peut sembler une chose mineure, mais que l’eau peut s'accumuler et peser vos produits vers le bas. Secouer autant que possible et économisez.
