Alimentation de la mère au moment de la conception du principal bébé
Le régime alimentaire d'une femme au moment de la conception peut provoquer des changements durables dans l'ADN de ses enfants, ce qui pourrait influencer leur développement, affirment les chercheurs.
Dans une nouvelle étude, les chercheurs ont analysé les régimes alimentaires des femmes dans les régions rurales de la Gambie, en Afrique de l’Ouest, qui subissent des changements majeurs dans leur régime alimentaire au cours de chaque année comme la région passe par la saison des pluies et la saison sèche.
"La saison des pluies est souvent appelé« la saison de la faim », et la saison sèche» la saison des récoltes, "a déclaré auteur de l'étude Robert Waterland, une épigénétique nutritionnelle au Baylor College of Medicine à Houston. "Au cours de la saison des pluies, les villageois ont un travail beaucoup plus agricole à faire, et ils courent peu de nourriture collectée à partir de la récolte précédente."
Les agrafes de l’année le long du régime alimentaire des femmes comprennent le riz, le millet du grain appelé, les arachides et le manioc. Mais au cours de la saison des pluies, ils mangent plus vertes légumes à feuilles semblables à des épinards, qui sont très riches en acide folique, un nutriment qui est particulièrement important pendant la grossesse.
Les scientifiques ont étudié la concentration de nutriments dans le sang de 84 femmes enceintes qui ont conçu à l'apogée de la saison des pluies et 83 femmes qui ont conçu à l'apogée de la saison sèche. En outre, ils ont analysé l'ADN de six gènes spécifiques dans les nourrissons des femmes quand ils étaient âgés de 2 à 8 mois.
conçus au cours de la saison des pluies avaient des taux toujours plus élevés de «méthylation» dans leur ADN. Une méthylation est une modification apportée à l’ADN - il est l'addition de groupes méthyle sur le brin d'ADN, une soi-disant modification épi génétique de l’ADN - et est un processus qui peut réduire au silence l'expression d'un gène.
La méthylation dépend généralement des nutriments tels que l'acide folique, la choline, la méthionine, et les vitamines B2 et B6, les chercheurs ont dit. Dans l'étude, la méthylation dans les gènes des nourrissons est liée à divers niveaux de nutriments dans le sang de la mère.
"Nos résultats représentent la première démonstration chez l'homme que d'une mère bien-être nutritionnel au moment de la conception peut changer la façon dont les gènes de son enfant seront interprétés, avec un impact à vie," auteur principal de l'étude Branwen Hennig, de la London School of Hygiene & Tropical Medicine, a déclaré dans un communiqué.
Des études antérieures chez les animaux avaient suggéré que les influences environnementales avant la conception pourraient conduire à des changements épigénétiques dans la descendance. Par exemple, une étude réalisée en 2003 a révélé l'alimentation d'une souris femelle peut modifier la couleur du pelage de sa progéniture en modifiant de façon permanente méthylation de l'ADN.
"Ces marques épigénétiques spécifiques sur l'ADN sont très stables - essentiellement permanente, pour autant que nous savons", a déclaré Waterland.
Influences environnementales de recherche suggéré passées pourraient avoir des effets épi génétiques au cours du développement chez les humains aussi. Par exemple, si les femmes néerlandaises ont souffert à travers les famines de la Seconde Guerre mondiale poste pendant la grossesse apparemment influencé la façon dont maigres ou grasses que leurs enfants étaient plus tard dans la vie.
Cependant, il y avait peu de preuves solides que les facteurs environnementaux pourraient déclencher des changements permanents à l'ADN à travers le corps humain, Waterland dit.
"Il est également important de noter que leur régime alimentaire n'a pas été la seule chose qui a changé - il y avait plus d'activité physique en raison de la main-d'œuvre agricole au cours de la saison des pluies, qui a contribué à la perte de poids au cours de la saison des pluies et reconquête du poids au cours de la saison sèche, »dit Waterland. "Ces changements contribuent à ce que les nutriments circulent dans les femmes."
Dans la nouvelle étude, un effet épigénétique presque identique a été trouvé dans le sang et follicule pileux ADN des nourrissons. "Cela suggère toutes les cellules dans le corps de ces enfants ont la même marque associée à leur saison de conception», a déclaré Waterland.
Les conséquences à long terme de ces effets épigénétiques chez les enfants restent inconnues. "Nous voulons développer un catalogue de toutes les régions dans le génome humain qui peut se épigénétique modifié par l'alimentation", a déclaré Waterland. "Cela nous aidera à donner la possibilité de dire ce que le rôle probable de tels changements pourraient avoir dans la maladie, et quelles maladies notamment pourraient être plus susceptibles d'avoir une composante épi génétique."
«Notre but ultime est de définir une alimentation optimale pour les mères-à-être qui empêcherait des défauts dans le processus de méthylation," auteur de l’étude Andrew Prentice, de la London School of Hygiene and Tropical Medicine, a déclaré dans un communiqué."Préconceptionnelle acide folique est déjà utilisé pour prévenir les malformations chez les embryons. Maintenant, notre recherche est orientée vers la nécessité d'un cocktail de nutriments, ce qui pourrait provenir de l'alimentation ou de suppléments."
