L'huile de poisson aide à chauffer les céréales
Riche en acides gras oméga-3 et antioxydants, l'huile de poisson a été démontrée pour aider à réduire la pression artérielle, réduire l'inflammation de la peau et des articulations et favoriser un développement sain du foetus. En plus de ces avantages, la recherche montre maintenant qu'elle peut aider à guérir les escarres.
Les lombards sont un problème commun chez les personnes qui sont passées au lit.Les plaies douloureuses proviennent de la pression constante sur la peau et le tissu sous-jacent en raison d'une séance prolongée ou de la couché. Lorsqu'ils sont infectés par des personnes gravement malades, ils peuvent mettre la vie en danger.
Une étude à l'Université de Tel Aviv montre que la prise de suppléments d'huile de poisson réduit l'inflammation dans le corps, augmente la performance du système immunitaire et aide à guérir les escarres.
"Nous avons vu une modification de l'expression d'un groupe de molécules associées à la direction des leucocytes, ou des globules blancs, dans la direction de la plaie, ce qui pourrait expliquer la guérison améliorée", explique le chercheur Pierre Singer. Le groupe de Singer a également constaté une diminution significative de la quantité de protéine C-réactive dans le sang, une substance associée à une inflammation et liée aux infections virales et bactériennes, aux maladies rhumatismales, aux lésions tissulaires et à la nécrose.
