Truc «Un jour» pour contrôler le sucre dans le sang
Êtes-vous prêt à dire sayonara à la glycémie et à tous les problèmes de santé qu'elle cause?
Eh bien, j'ai de bonnes nouvelles. Vous pourriez être seulement trois repas à partir de glycémie significativement meilleur. Mais il faut faire une chose d'abord ...
Vous avez probablement déjà entendu dire que les régimes à faible teneur en glucides peuvent faire des miracles pour le prédiabète (le stade le plus évitable mais la plupart de cette fenêtre), le diabète et d'autres problèmes de glycémie. Mais il s'avère que ces régimes ne fonctionnent pas seulement - ils fonctionnent rapidement! Donc, si vous pouvez mettre un jour de côté, et manger autant de glucides que possible, vous pourriez être étonné ...
Des chercheurs de l'Université du Michigan ont constaté que manger trois repas à faible teneur en glucides dans une période de 24 heures peut réduire votre résistance à l'insuline post-repas par 30%.
Maintenant, si vous avez déjà eu des problèmes de glycémie, vous savez probablement tout sur la résistance à l'insuline. Il joue un rôle important dans la glycémie élevée et le développement du prediabète et du diabète. C'est parce que, lorsque vous êtes résistant à l'insuline, l'hormone insuline est moins efficace pour transporter le sucre dans votre sang vers vos cellules. Ce sucre est ensuite laissé dans votre circulation sanguine, ce qui entraîne une glycémie élevée. Votre pancréas produira plus d'insuline pour tenter de se débarrasser de l'excès de sucre. Et un pancréas surpeuplé pourrait entraîner un diabète.
Cela signifie qu'un régime faible en glucides a vraiment le potentiel d'équilibrer votre glycémie et de prévenir le diabète. Mais est-ce vraiment une surprise? Surtout si vous considérez l'effet des régimes riches en glucides sur votre corps ...
Dans des études antérieures, les personnes qui mangeaient un régime à haute teneur en glucides pour n'importe où entre cinq et quatorze jours ont connu une augmentation de la résistance à l'insuline. Leur foie a également libéré plus de glucose, ce qui a entraîné une glycémie élevée. Et la capacité de leur corps à abaisser les graisses diminue, ce qui les met en danger pour l'obésité.
Donc, clairement, si vous êtes préoccupé par l’hyperglycémie, le diabète, les cinq pires cancers liés à la résistance à l'insuline et à l'obésité, il est temps d'aller à faible teneur en glucides. Mais à quel point avez-vous besoin d'améliorer votre résistance à l'insuline et votre santé?
Dans l'étude de l'Université du Michigan, les personnes du groupe à teneur élevée en glucides ont mangé des repas composés de 60 pour cent de glucides. Il est intéressant de noter que cela se traduit par un apport quotidien de glucides de 45 à 60 pour cent recommandé par le ministère de l'Agriculture et le Département de la santé et des services humains. Mais la suite de cette recommandation ne semble pas faire de votre glycémie des faveurs.
Au lieu de cela, vous voudrez peut-être suivre l'exemple des personnes de l'étude qui ont abaissé leur résistance à l'insuline. Ils ont mangé des repas qui ne contiennent que 30% de glucides. Leurs repas contiennent également 25% de protéines et 45% de matières grasses. Comme point de référence, dans le régime de Paleo, les gens reçoivent habituellement environ 23 pour cent de leurs calories sur les glucides. Donc, l'approche alimentaire faible en carb utilisée dans l'étude était un peu moins extrême que ce que vous avez vu sur la plaque de votre ami qui est parti Paleo. Mais il reste une diminution significative des glucides si vous avez l'habitude d'obtenir 45 à 60 pour cent de vos calories provenant des glucides comme la plupart des gens. De plus, si vous combattez le diabète avec une puissance paléotique, vous en mangez davantage parce que vous mangez mieux.
Si vous avez des problèmes de glycémie, ça vaut vraiment le coup. Essayez de manger au moins trois repas à faible teneur en glucides et de voir par vous-même la différence qu'un jour peut faire. Pour déterminer le pourcentage de glucides que vous mettez sur votre assiette, tout ce que vous devez faire est de multiplier par quatre les grammes de glucides dans votre repas (car il y a quatre calories dans un gramme de glucides) et divisez votre réponse par votre total Calories quotidiennes. Multipliez ce nombre par 100 et voilà - vous avez compris votre pourcentage d'ingestion de glucides.
Rappelez-vous simplement: tous les glucides ne sont pas les mêmes. En choisissant judicieusement et en consommant les glucides appropriés, vous pouvez gérer votre glycémie et bénéficier du potentiel de résistance au cancer de l'amidon de résistance (les glucides que vous ne voulez pas découper) et encore profiter d'une petite salade de pâtes à l'occasion.