Une énorme victoire pour vous dans le combat alimentaire GMO
Un combat alimentaire fait rage aux États-Unis sur l'étiquetage des colis.Au Vermont, les consommateurs ont gagné une importante bataille.
Les entreprises alimentaires se battent contre les dents et les ongles pour éviter de noter sur les colis si les aliments qu'ils vendent contiennent des organismes génétiquement modifiés (OGM). Leur raison supposée: il n'y a pas de différence efficace entre les aliments génétiquement modifiés et d'autres aliments qui affectent la santé humaine.
Mais le gouvernement de l'État du Vermont est en désaccord et a approuvé les règles relatives à l'emballage alimentaire qui informe les consommateurs qu'ils achètent ou non des aliments avec des OGM.
À partir du 1er juillet 2016, les aliments OGM au Vermont devront étiqueter comme contenant des OGM. Les aliments transformés en OGM devront avoir des étiquettes qu'ils ont été «produits avec un génie génétique». Les colis des aliments transformés devront dire qu'ils sont «produits avec génie génétique» ou «peuvent être produits avec un génie génétique».
Dans l'une des dispositions les plus importantes, l'État n'autorisera pas les étiquettes des aliments OGM avec une étiquette "naturelle".
Dans le cas où vous ne le savez pas, en ce moment, la nourriture dans votre supermarché peut contenir des produits OGM et toujours être qualifiée de «naturelle». C'est parce qu'il n'existe pas de normes fiables pour ce qu'on appelle «naturel» dans le supermarché. Les fabricants d'aliments aiment cela parce que les étiquettes "naturelles" contribuent à augmenter les ventes, mais elles manquent de normes strictes.
Les forces de Big Food ne laissent pas entrer en vigueur sans se battre. Ils vont au tribunal pour se battre sur les nouvelles règles du Vermont.
Marion Nestlé, une activiste de la nourriture qui a été franc pour la nécessité de marquer les aliments OGM, se penche sur son blog - "... pourquoi l'industrie de la biotechnologie, l'Association des fabricants d'épicerie et tant de compagnies alimentaires pensent que dire" peut être produit avec génie génétique " Signifie la fin de la civilisation telle que nous la connaissons, à tel point qu'elles versent des millions de dollars pour la combattre ".
Vous penseriez que si l'industrie n'a vraiment rien à cacher à propos de ses OGM Frankenfoods, il serait souhaitable d'étiqueter la nourriture en tant que telle. En tout cas, nous avons le droit de savoir ce que nous mangeons.
Le plus proche que nous puissions venir en ce moment est un site web mis en place par le site Web Institute for Responsible Technology, le Guide d'achat non-OGM . Il vous donne tous les produits connus pour NE PAS contenir d'organismes génétiquement modifiés, depuis des boissons, des desserts et des aliments emballés jusqu'à des suppléments et des produits de gros.
