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mardi 7 novembre 2017

Recette Mon cancer lutte contre le favori

Recette Mon cancer lutte contre le favori
Si vous voulez manger un morceau délicieusement rapide de plus de trois douzaines de produits chimiques naturels qui réduisent le risque de deux problèmes de cancer et le cœur, tout ce que vous avez besoin est une poêle à frire, l'huile d'olive, l'oignon, l'ail, la tomate, le thym et le laurier.
Ces ingrédients sont les ingrédients de lutte contre le cancer de sofrito - parfois appelé comme base pour de nombreux plats et aussi un style de cuisine qui a pris naissance en Espagne datant de l'époque médiévale.
Sa popularité est répandue à travers les frontières et les recettes varient légèrement, y compris différents mélanges de légumes et des huiles de cuisson. Mais peut manger sofrito aide vraiment prévenir le cancer?
Eh bien, quand des chercheurs de l'Université de Barcelone analysés sofrito Méditerranée, un mélange d'oignons sautés à l’huile d’olive avec de l’ail, la tomate et les épices, ils ont trouvé quarante différents phytochimiques stimuler la santé. Véritable assortiment de caroténoïdes, les vitamines, les polyphénols et autres antioxydants qui aident le corps à combattre les maladies chroniques.
Et ces phytochimiques juste peuvent - être une grande partie de la raison pour laquelle l’Espagne et une poignée d'autres pays d’Amérique latine viennent à la moitié inférieure d'une liste classant les 50 premiers pays par la fréquence du cancer. (Les États - Unis numéro 6!)
Mais encore plus impressionnant est que la Grèce, où la version méditerranéenne de sofrito origine, est complètement absente de la liste ...
Selon les chercheurs, leur expérience « a révélé la présence de polyphénols jamais auparavant dans sofrito Méditerranée. »
Phytochimiques, en particulier les polyphénols, sont ce qui donne des aliments leurs superpuissances lutte contre le cancer. Les aliments qui les contiennent sont considérés comme superaliments, comme les bleuets, le brocoli, le curcuma et ainsi de suite.
Mais d'avoir quarante ou plus dans un plat ... qui ne serait pas en faire une partie régulière de leur régime alimentaire?
Il suffit de jeter un œil de plus près les ingrédients de Sofrito: tomates contiennent du lycopène , a rapporté pour être efficace contre la prostate, du poumon et le cancer de l' estomac; l' oignon (un combattant extrême du cancer) et l' ail tirer double devoir de garder votre système circulatoire en pleine forme; et l' huile d' olive ... ce qui n'a pas été dit au sujet de l' élixir d' or de la Méditerranée? Il est rapporté que seulement une cuillère à café par jour éloigne le cancer du sein.
Pour sofrito, il suffit de faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce que translucide dans l'huile d'olive extra-vierge, puis ajoutez l'ail, la tomate, le thym et la feuille de laurier et laisser cuire encore 15 minutes.
Sofrito peut être ajouté à d'autres plats comme les ragoûts et les soupes. Il est très mélangé avec des haricots verts de style italien et même au-dessus d'une coupe juteuse de steak. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes au mélange sautées.
J'ai lu plus d'un expert expliquer qu'il est préférable d'obtenir vos nutriments de sources d'aliments entiers, par opposition à compléter, lorsque cela est possible. Les avantages de lutte contre le cancer de sofrito semblent être un véritable témoignage de ce conseil.