Comment la malbouffe tue la santé intestinale - et votre immunité!?
Selon la Société européenne de Neuro-gastro-entérologie et Motilité (oui, il y a une société appelée ça!), Il y a des dizaines de billions de micro -organismes dans l'intestin, y compris au moins 1000 espèces différentes de bactéries connues avec plus de 3 millions de gènes. Ce microbiote sert en fait un type d'empreintes digitales: tandis qu'un tiers des bactéries de l'intestin est commune à la plupart des gens, le reste est propre à chaque individu.
Parmi les micro- organismes dans l'intestin sont des bactéries bénéfiques, en particulier ceux appartenant au genre Bifidobacterium et Lactobacillus. Ce sont les bactéries bénéfiques primordiales que vous voulez vivre dans votre intestin. Les bactéries bénéfiques aident à maintenir un environnement intestinal acide, et ils travaillent à garder lesbactéries nocives, les parasites, les levures et à distance, ce qui signifie qu'ils sont une partie essentielle de votre système immunitaire.
Sinon, pourquoi devriez-vous soucier de ces micro-organismes billions de? Lorsque l'équilibre des bactéries est perturbé, diverses fonctions essentielles sont aussi affectées, lancer la santé physique et mentale détraqué. Par exemple, les bactéries intestinales
• Aider à la digestion dans l'estomac et l'intestin grêle;
• Aider à la production de vitamines B et K;
• Avoir un rôle dans la lutte contre les micro-organismes nuisibles, ce qui contribue à son tour à maintenir l'équilibre du voisinage bactérien de l'intestin;
• Soutenir le système immunitaire en fournissant une barrière contre les agents pathogènes;
• Avoir un impact sur le cerveau et par l’axe intestin-cerveau, ce qui signifie qu'ils peuvent influencer l’humeur et les émotions
Par exemple, si vous n'avez pas assez de ces bons voisins, le côlon devient plus alcalin et les mauvaises bactéries de l'ampleur. La fatigue et le brouillard cerveau résultats peuvent, ainsi qu'une condition appelée le syndrome de l'intestin qui fuit. Leaky gut syndrome se produit lorsque le côlon permet des morceaux de bactéries de pénétrer dans la circulation sanguine.
Cela conduit à une inflammation de bas grade, un facteur impliqué dans l'obésité, les maladies cardiaques, et bien d'autres graves problèmes de santé.
L'alimentation et la santé intestinale
Votre régime alimentaire est l'influence la plus importante sur vos bactéries intestinales et sa santé. Pour beaucoup d’hommes, cela signifie que le régime standard américain (SAD), qui est riche en aliments transformés et de la ferraille, tels que la restauration rapide, des chips, des bonbons, des beignets et des sodas, et manque entiers, dessélections naturelles. Le résultat final est un régime qui ne parvient pas à fournir des nutriments adéquats et defibres, offrant ainsi peu de nourriture pour les bactéries de l’intestin et la santé en général.
Selon le professeur Colin Hill, de l'Institut APC microbiome, University College Cork, le meilleur régime pour une microflore intestinale saine et équilibrée est celle qui se compose d'une grande diversité d’aliments, mais pas seulement tous les aliments.
Parmi les choix souhaités sont prébiotiques, qui sont des aliments riches en fibres et des polysaccharides tels que les légumes. Ces prébiotiques passent par le tube digestif et les nourrissent de bactéries bénéfiques dans l'intestin.
Microbiologiste Justin Sonnenburg de l’Université de Stanford a une recette pour maintenir un quartier intestin sain: «Mangez beaucoup de fruits riches en fibres et légumes et légumineuses que vous pouvez » Sans fibres végétales assez, vos bactéries intestinales sont affaiblies. Il recommande également des légumes comme l’ail, lecéleri et les oignons, qui contiennent de l’inuline, un « aliment » de favori Bifidobacterium.
Comment promouvoir la santé intestinale
Promouvoir et maintenir la santé intestinale, vous devez fournir votre quartier microbiote avec les types d'aliments qui prennent en charge les bactéries bénéfiques. Cela comprend entiers, les fruits et légumes naturels, les légumineuses et d'autres choix non transformés qui fournissent des fibres ainsi que d'autres nutriments.
L'autre façon de soutenir la santé intestinale est d'obtenir beaucoup de bactéries vivantes bénéfiques sous forme de probiotiques. Une approche consiste à manger des aliments qui fournissent ces micro-organismes, tels que le yaourt, kéfir, tempeh, et les légumes fermentés.
Cependant, je dis aussi tous ceux qui écouteront qu'ils devraient prendre un supplément probiotique de haute qualité pour assurer une microflore intestinale saine.
Prendre un supplément probiotique qui fournit au moins cinq, mais de préférence plus différentes bactéries bénéfiques est le mieux parce que les différents probiotiques sont mieux à des tâches différentes. En complétant avec de nombreux probiotiques, vous donnez votre intestin plus de possibilités pour lutter contre les bactéries nocives et les problèmes qu'ils peuvent causer.
Même si votre alimentation est en bonne santé, il est toujours important de prendre un probiotique de haute qualité pour reconstituer la perte de bactéries bénéfiques pour cause de maladie, le stress, l'utilisation de médicaments, et l'exposition à des toxines environnementales. Probiotiques peuvent également aider à la perte de poids, stimuler le système immunitaire et le système, réduire le risque de rhume et la grippe, et aider à soulager les symptômes des ulcères, la diarrhée, la maladie inflammatoire de l'intestin, et le syndrome du côlon irritable.
Ne laissez pas la malbouffe tuer votre santé intestinale. Tenez-vous à une alimentation saine, d'inclure des aliments avec des bactéries vivantes et prendre un supplément probiotique de haute qualité pour assurer un quartier sûr de bactéries.
