La collation jour de jeu qui est une course à domicile pour vos artères
Il est le printemps, et il y a une façon surprenante, vous pouvez améliorer votre santé cardiaque cette saison - la tête à un match de base-ball et une collation sur un sac plein d'arachides.
Je sais ce que vous pensez ...
Comment assis dans les tribunes d'un stade de baseball farce de votre visage avec des arachides peut-être faire quelque chose de bon pour votre cœur?
Eh bien, la vérité est, les arachides sont un super-aliment de santé cardiaque qui a été démontré maintes et maintes fois d'avoir un effet étonnant sur votre système cardio-vasculaire ...
Les arachides et votre cœur
Bien que la plupart des gens pensent des arachides comme une noix, ils sont techniquement une légumineuse comme les haricots et les pois ...
Maintenant, vous savez à quel point les légumineuses sont pour votre santé (bien que les bienfaits pour la santé de noix ne soient pas tout à dédaigner non plus). Donc, vous ne devriez pas être trop surpris quand je vous dis que, en tant que légumineuse, les arachides offrent des avantages notables pour la santé ... surtout pour votre cœur.
Une étude récente de chercheurs de Penn State a constaté, par exemple, que les arachides peuvent empêcher le durcissement des artères qui conduit à une maladie cardiaque.
Dans leur étude, les chercheurs ont nourri 15 hommes en surpoids ou obèses un repas qui comprenait une secousse. Pour la moitié des hommes, qui contenait trois secousses onces d'arachides, et pour l'autre moitié, la secousse était sans arachides.
Les chercheurs ont ensuite pris des échantillons de sang 30, 60, 120 et 240 minutes après le repas. Ils ont également utilisé une machine à ultrasons pour mesurer le débit sanguin. Et voici ce qu'ils ont trouvé ...
Les hommes qui consommaient trois onces d'arachides avec leur repas avaient triglycérides de 32 pour cent (graisse dans le sang) niveaux que ceux qui ne l'ont pas. Ce sont d'excellentes nouvelles car, en général, les triglycérides ont tendance à pic après un repas. Et les triglycérides élevés ont été liés au durcissement des artères qui conduit à une maladie cardiaque.
« En règle générale, chaque fois que nous mangeons quelque chose, il provoque les artères pour obtenir un peu plus raide pendant la période post-repas, mais nous avons montré que si vous mangez des cacahuètes avec votre repas, cela peut aider à prévenir la réponse de raidissement », a déclaré Penny Kris -Etherton, éminent professeur de nutrition à Penn State.
Précautions d'arachide ...
Avant de commencer à battre l'arachide secoue tous les jours, il y a quelques autres choses que vous devez savoir sur les arachides dans une perspective de santé ...
Tout comme les autres légumineuses, les arachides contiennent anti nutriments (comme l'acide phytique) qui peuvent empêcher l'absorption d'autres nutriments, comme le fer et le zinc. C'est une des raisons pour lesquelles les gens qui sont paléo ne mangent pas les légumineuses (y compris les arachides). Cependant, anti nutriments ne sont généralement pas quelque chose à se soucier à moins que votre régime alimentaire dépende trop fortement sur les céréales et les légumineuses, et vous ne mangez pas de viande.
Les arachides peuvent aussi être contaminés par un moule qui peut les amener à produire une substance toxique appelée aflatoxine, ce qui peut conduire à une insuffisance hépatique ou le cancer du foie. Cela se produit si elles sont stockées dans des environnements chauds et humides. Pour éviter l'exposition aux aflatoxines, obtenir des arachides aux États-Unis adultes plutôt que des arachides expédiés à l'étranger. En outre, toujours stocker vos arachides dans un endroit frais et sec, et de manger vos arachides fraîches plutôt que de les stocker pendant une longue période.
Si vous suivez ces conseils, il doit être sûr de commencer à ajouter une poignée d'arachides de cœur en bonne santé à vos repas ... ou se diriger vers d'autres jeux de base-ball au nom de la bonne santé du cœur.
Il est le printemps, et il y a une façon surprenante, vous pouvez améliorer votre santé cardiaque cette saison - la tête à un match de base-ball et une collation sur un sac plein d'arachides.
Je sais ce que vous pensez ...
Comment assis dans les tribunes d'un stade de baseball farce de votre visage avec des arachides peut-être faire quelque chose de bon pour votre cœur?
Eh bien, la vérité est, les arachides sont un super-aliment de santé cardiaque qui a été démontré maintes et maintes fois d'avoir un effet étonnant sur votre système cardio-vasculaire ...
Les arachides et votre cœur
Bien que la plupart des gens pensent des arachides comme une noix, ils sont techniquement une légumineuse comme les haricots et les pois ...
Maintenant, vous savez à quel point les légumineuses sont pour votre santé (bien que les bienfaits pour la santé de noix ne soient pas tout à dédaigner non plus). Donc, vous ne devriez pas être trop surpris quand je vous dis que, en tant que légumineuse, les arachides offrent des avantages notables pour la santé ... surtout pour votre cœur.
Une étude récente de chercheurs de Penn State a constaté, par exemple, que les arachides peuvent empêcher le durcissement des artères qui conduit à une maladie cardiaque.
Dans leur étude, les chercheurs ont nourri 15 hommes en surpoids ou obèses un repas qui comprenait une secousse. Pour la moitié des hommes, qui contenait trois secousses onces d'arachides, et pour l'autre moitié, la secousse était sans arachides.
Les chercheurs ont ensuite pris des échantillons de sang 30, 60, 120 et 240 minutes après le repas. Ils ont également utilisé une machine à ultrasons pour mesurer le débit sanguin. Et voici ce qu'ils ont trouvé ...
Les hommes qui consommaient trois onces d'arachides avec leur repas avaient triglycérides de 32 pour cent (graisse dans le sang) niveaux que ceux qui ne l'ont pas. Ce sont d'excellentes nouvelles car, en général, les triglycérides ont tendance à pic après un repas. Et les triglycérides élevés ont été liés au durcissement des artères qui conduit à une maladie cardiaque.
« En règle générale, chaque fois que nous mangeons quelque chose, il provoque les artères pour obtenir un peu plus raide pendant la période post-repas, mais nous avons montré que si vous mangez des cacahuètes avec votre repas, cela peut aider à prévenir la réponse de raidissement », a déclaré Penny Kris -Etherton, éminent professeur de nutrition à Penn State.
Précautions d'arachide ...
Avant de commencer à battre l'arachide secoue tous les jours, il y a quelques autres choses que vous devez savoir sur les arachides dans une perspective de santé ...
Tout comme les autres légumineuses, les arachides contiennent anti nutriments (comme l'acide phytique) qui peuvent empêcher l'absorption d'autres nutriments, comme le fer et le zinc. C'est une des raisons pour lesquelles les gens qui sont paléo ne mangent pas les légumineuses (y compris les arachides). Cependant, anti nutriments ne sont généralement pas quelque chose à se soucier à moins que votre régime alimentaire dépende trop fortement sur les céréales et les légumineuses, et vous ne mangez pas de viande.
Les arachides peuvent aussi être contaminés par un moule qui peut les amener à produire une substance toxique appelée aflatoxine, ce qui peut conduire à une insuffisance hépatique ou le cancer du foie. Cela se produit si elles sont stockées dans des environnements chauds et humides. Pour éviter l'exposition aux aflatoxines, obtenir des arachides aux États-Unis adultes plutôt que des arachides expédiés à l'étranger. En outre, toujours stocker vos arachides dans un endroit frais et sec, et de manger vos arachides fraîches plutôt que de les stocker pendant une longue période.
Si vous suivez ces conseils, il doit être sûr de commencer à ajouter une poignée d'arachides de cœur en bonne santé à vos repas ... ou se diriger vers d'autres jeux de base-ball au nom de la bonne santé du cœur.
