Le dîner qui contrecarre l'arthrite
La douleur de l'arthrite persistante peut interférer avec presque tout ce que vous essayez de faire. Mais si vous voulez éviter les douleurs arthritiques, les scientifiques ont expliqué comment manger un repas qui améliore ce type d'agonie?
Selon deux études, manger un régime méditerranéen riche en huile d’olive peut limiter l'inflammation qui entraîne l’arthrite rhumatoïde.
L’une de ces études montre que la consommation des mono - insaturés acides gras trouvés chaque jour dans l’huile d’olive retient l'activité de la maladie qui peut rendre l’arthrite si douloureux.
L'autre étude, un test de laboratoire, démontre que, en réduisant le LDL (mauvais cholestérol), le régime méditerranéen peut limiter les lésions du cartilage arthritique.
« Nous avons maintenant une bien meilleure compréhension de la relation entre l'activité de la maladie chez les patients atteints de PR (polyarthrite rhumatoïde) et le régime méditerranéen ... », explique le chercheur Yoshinari Matsumoto du Département de la nutrition médicale, École supérieure de sciences de la vie humaine, Osaka City University, Japon.
Des recherches antérieures montrent que manger un régime méditerranéen peut réduire l'inflammation dans la PR, améliorer votre capacité à se déplacer et d'augmenter votre sentiment de bien-être.
« Confirmant que la consommation quotidienne d'acides gras mono-insaturés, en tant que composante du régime méditerranéen, est un facteur prédictif indépendant de rémission chez les patients atteints de PR suggère que les acides gras mono-insaturés peuvent effectivement supprimer l'activité de la maladie », dit Matsumoto.
Le régime méditerranéen est riche en fruits et légumes, utilise l'huile d'olive, la plupart exclut les aliments transformés et permet une consommation modérée de vin rouge. Il met l'accent sur les haricots, la volaille et le poisson comme source de protéines et limite la viande rouge.
La douleur de l'arthrite persistante peut interférer avec presque tout ce que vous essayez de faire. Mais si vous voulez éviter les douleurs arthritiques, les scientifiques ont expliqué comment manger un repas qui améliore ce type d'agonie?
Selon deux études, manger un régime méditerranéen riche en huile d’olive peut limiter l'inflammation qui entraîne l’arthrite rhumatoïde.
L’une de ces études montre que la consommation des mono - insaturés acides gras trouvés chaque jour dans l’huile d’olive retient l'activité de la maladie qui peut rendre l’arthrite si douloureux.
L'autre étude, un test de laboratoire, démontre que, en réduisant le LDL (mauvais cholestérol), le régime méditerranéen peut limiter les lésions du cartilage arthritique.
« Nous avons maintenant une bien meilleure compréhension de la relation entre l'activité de la maladie chez les patients atteints de PR (polyarthrite rhumatoïde) et le régime méditerranéen ... », explique le chercheur Yoshinari Matsumoto du Département de la nutrition médicale, École supérieure de sciences de la vie humaine, Osaka City University, Japon.
Des recherches antérieures montrent que manger un régime méditerranéen peut réduire l'inflammation dans la PR, améliorer votre capacité à se déplacer et d'augmenter votre sentiment de bien-être.
« Confirmant que la consommation quotidienne d'acides gras mono-insaturés, en tant que composante du régime méditerranéen, est un facteur prédictif indépendant de rémission chez les patients atteints de PR suggère que les acides gras mono-insaturés peuvent effectivement supprimer l'activité de la maladie », dit Matsumoto.
Le régime méditerranéen est riche en fruits et légumes, utilise l'huile d'olive, la plupart exclut les aliments transformés et permet une consommation modérée de vin rouge. Il met l'accent sur les haricots, la volaille et le poisson comme source de protéines et limite la viande rouge.
