Astuce d’alimentation qui pourrait ralentir le vieillissement et le cancer
Lorsque l'ADN dans les cellules conduit mal, il peut accélérer le processus de vieillissement et mener au cancer. Mais la recherche en laboratoire à l'Université Brown montre qu'un truc simple de manger peut être en mesure d'arrêter cette mauvaise conduite tout en vous gardant plus jeune.
L'astuce est de manger tout simplement moins. Quand les scientifiques ont examiné près à ce qu'ils appellent brins « parasites » de l’ADN, le matériel génétique qui peut se déchaîne, ils ont constaté que la consommation de moins de calories peut garder ces gènes voyous sous un meilleur contrôle
« Comme (organismes) ans, nous assistons à la déréglementation de ces éléments et ils commencent à exprimer et d'augmenter en nombre de copies dans le génome », explique le chercheur Jill Kreiling. « Cela peut être un mécanisme très important pour mener à l'instabilité du génome. Beaucoup de maladies chroniques liées au vieillissement, comme le cancer, ont été associés à l'instabilité du génome « .
Les chercheurs ont constaté que ce processus de vieillissement prend apparemment dans de nombreuses espèces différentes. Comme les animaux vieillissent, leur ADN parasite, également appelés RTEs (éléments RETROTRANSPOSON) devient plus actif.
« Cela ramène l'ampleur du problème », dit John Sedivy, professeur à Brown. « Nous avons examiné dans certains tissus assez grands. Cela semble être un phénomène beaucoup plus répandu. L'observation que RTEs sont activés avec le vieillissement chronologique des tissus (des animaux) apporte également cette recherche en alignement étroit avec des découvertes très similaires en utilisant la mouche drosophile dans les laboratoires de Brown professeurs Stephen Helfand et Robert Reenan. La conservation de l'évolution remarquable de ces processus moléculaires fondamentaux indique qu'ils sont des aspects importants du vieillissement probablement. »
Dans le laboratoire, les RTEs prolifèrent à un taux plus faible chez les animaux nourris de 40 pour cent moins de calories que ceux qui mangeaient normalement. La restriction calorique a souvent été démontrée pour compenser les nombreuses conséquences du vieillissement dans différents modèles animaux.
D'autre part, les chercheurs ont constaté que plusieurs entreprises rurales étaient beaucoup plus abondantes dans les tissus de souris touchés par les cancers naturels, comme le lymphome et le carcinome hépatocellulaire.
