L'huile de poisson bonne à votre système immunitaire
Les chercheurs savent depuis longtemps que l'huile de poisson peut soulager l'inflammation, un processus immunitaire nuisible qui aggrave l'arthrite, contribue aux maladies du cœur et peut être liée au cancer. Mais maintenant, ils ont trouvé que ce type de graisse peut faire d'autres choses pour vous empêcher de tomber malade.
Une étude à l’Université Michigan State montre que les pompes d’huile de poisson l'activité des globules blancs appelés cellules B qui aident à combattre l'infection.
« L'huile de poisson peut avoir des propriétés immunitaires qui pourraient améliorer les personnes immunodéprimées (comme les personnes atteintes du sida) », explique Jenifer Fenton, un chercheur impliqué dans l'étude.
Les examens de laboratoire du sang des animaux nourris d'huile de poisson ont montré une augmentation des lymphocytes B et des anticorps. Cette action peut vous empêcher de tomber malade; il intensifie les réponses immunitaires qui défrichent les germes dangereux. En même temps, l'huile de poisson peut amortir la totalité de la réponse immunitaire et de limiter l'inflammation nocive.