Broccoli peut être une partie du puzzle autisme
Une nouvelle étude prometteuse suggère qu'un composé extrait des pousses de brocolis peut améliorer certains problèmes de comportement touchant les personnes atteintes d'autisme.
L'étude, rapportée en ligne dans Actes de l'Académie nationale des sciences, identifie le composé sous le nom de sulphoraphane. Trouvé dans le brocoli et autres légumes crucifères, le sulforaphane a été largement étudié pour les avantages potentiels dans la lutte contre le cancer. C'est la première fois qu'il a été testé comme un traitement possible pour l'autisme.
L'idée de tester le sulphoraphane comme thérapie autistique est liée à un phénomène connu sous le nom d'effet de fièvre. Vu chez certains enfants, les symptômes d'autisme diminuent lorsque l'enfant a de la fièvre. La recherche suggère que les améliorations comportementales résultent du fait que les fièvres déclenchent une réaction de choc thermique - la façon dont le corps se protège du stress. Dans les tests de laboratoire précédents, on a constaté que le sulfaphaphane induit la même réaction de choc thermique.
Après seulement quatre semaines de traitement, les deux tiers de ceux étudiés ont montré des améliorations dans la communication, les comportements répétitifs et l'irritabilité. Quatre semaines après la fin des traitements, les rapports ont montré que les améliorations diminuaient.
En raison de la quantité irréaliste de brocoli et d'autres légumes, il faudrait manger pour atteindre la dose voulue de sulforaphane, un produit extrait a été produit pour une utilisation pendant l'étude. Cet extrait n'est pas disponible sur le marché mais il existe d'autres suppléments de sulforaphane sur le marché.