La supplémentation en leucine pourrait-elle éviter le diabète?
Des chercheurs du Joslin Diabetes Center ont découvert que les compléments alimentaires contenant de la leucine - un acide aminé présent dans les protéines - peuvent prévenir efficacement les troubles prédiabétiques et les problèmes métaboliques chez les personnes qui consomment des aliments riches en graisses.
Dans un modèle de souris, les scientifiques ont montré que les souris qui mangeaient un régime riche en graisses et recevaient le double de l'apport quotidien normal en leucine avaient une glycémie plus faible et moins de graisse hépatique, comparativement aux rongeurs qui n'avaient pas été supplémentés.
«Leurs tests de tolérance au glucose se sont améliorés», a déclaré le chercheur C. Ronald Kahn, MD «Leurs corps réagissaient mieux à l'insuline qu'ils ne l'auraient fait avant la leucine, amélioraient leur capacité à métaboliser le sucre et les graisses et amélioraient nettement leur état prédiabétique. Leur syndrome métabolique s'est également amélioré. "
Fait intéressant, la leucine a eu peu d'effet sur les souris qui avaient été nourries avec un régime normal.
La leucine avait déjà été liée à l'amélioration de la signalisation de l'insuline dans les études de laboratoire, ce qui a conduit les chercheurs à se pencher sur les effets de la supplémentation. Il est également couramment pris par les personnes qui souhaitent construire la masse musculaire, car il s'agit d'un bloc de construction de toutes les protéines.
