L'importance des bactéries intestinales saines
Lorsque les bactéries présentes dans l'intestin sont déséquilibrées, elles peuvent entraîner une indigestion, de la constipation et de l'inconfort. Maintenant, des chercheurs de l'Université de Lund ont rapporté que des niveaux malsains de la flore intestinale peuvent également conduire à l'obésité.
Travaillant dans le laboratoire, l'équipe de scientifiques a découvert que les bactéries lactiques, appelées Lactobacillus plantarum, peuvent aider à prévenir l'excès de graisse corporelle, car il a été démontré qu'elles favorisent un environnement intestinal sain.
"Les rats qui ont reçu cette bactérie lactique spécifique de leur âge dans l'utérus jusqu'à l'âge adulte ont pris beaucoup moins de poids que les autres rats, les deux groupes mangeant la même quantité d'aliments à haute énergie", a déclaré Caroline Karlsson, co-auteure.
De plus, il a été montré que la bactérie réduisait les niveaux d'inflammation des rongeurs, une condition qui a été liée à des maladies comme le cancer et le diabète.
Dans une étude humaine, les chercheurs ont constaté que les nouveau-nés ayant un poids de naissance élevé étaient plus susceptibles d'avoir des bactéries malsaines, comme E. coli, dans leurs intestins.
Les résultats de cette étude suggèrent que la consommation de yogourt ou de suppléments diététiques naturels comme les capsules probiotiques peut favoriser une flore intestinale saine, ce qui pourrait conduire à une santé globale optimale.
