Couper les calories peut non seulement vous aider à perdre du poids, mais les chercheurs ont montré qu'il peut aussi réduire vos risques de cancer de la peau. Des expériences en laboratoire menées au Centre du cancer M. Anderson de l'Université du Texas démontrent que manger moins peut réduire la libération de facteurs de croissance dans la peau qui stimulent les tumeurs cancéreuses.
En revanche, la recherche montre également que la suralimentation augmente le risque de cancer.
"(Nos) résultats, bien que testés dans un modèle (de laboratoire) de cancer de la peau, sont largement applicables aux cancers épithéliaux dans d'autres tissus", a déclaré le chercheur John DiGiovanni, Ph.D. Les cancers épithéliaux, qui comprennent les cancers de la peau, se développent dans le tissu qui tapisse les surfaces et les cavités des organes du corps. Ils représentent 80% de tous les cancers.
