Avantages de la phosphatidylsérine
Les suppléments de phosphatidylsérine sont souvent commercialisés pour leurs qualités «alimentaires cérébrales» dans lesquelles la cognition, y compris la mémoire, peut être améliorée ou protégée contre la détérioration par l'âge.
Un certain nombre d’études, à examiner , étayent certains des avantages revendiqués de la phosphatidylsérine.
Dans un premier temps, des études ont utilisé des phosphatidylsérines dérivées de cervelles de vaches (cerveaux de bovins) comme source de suppléments de phosphatidylsérine dans la recherche.
Cependant, en raison de l'épidémie d'ESB (alias la maladie de vache folle) dans les années 1990 et du risque de transmission de l'infection, pratiquement toutes les études récentes et les produits commerciaux utilisent la lécithine de soja comme base de la phosphatidylsérine.
Phosphatidylsérine: cognition et mémoire
Un des avantages les plus reconnus de la phosphatidylsérine est qu'elle peut améliorer la cognition, y compris la mémoire, et également réduire le déclin cognitif avec l'âge.
Le rapport 2003 de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a constaté que, même s'il n'y a pas d'accord entre scientifiques, chez les personnes âgées, la phosphatidylsérine peut réduire:
risque de dysfonctionnement cognitif
risque de démence
Phosphatidylsérine et exercice
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, il existe des preuves suggérant que la phosphatidylsérine peut réduire le stress de l'exercice. La phosphatidylsérine peut aider à lutter contre les effets physiologiques négatifs dus à l'étirement excessif et / ou à l'entraînement excessif.
Ces avantages de la phosphatidylsérine comprennent une réduction du temps de récupération après l'exercice et une diminution de la douleur ressentie dans les muscles squelettiques.
De tels avantages peuvent être obtenus par la phosphatidylsérine provoquant des concentrations affaiblies de cortisol dans le corps. Le cortisol est une hormone libérée lorsque le corps est stressé. Des concentrations élevées de cortisol peuvent entraîner un catabolisme dans lequel les protéines sont dégradées dans les muscles.
La phosphatidylsérine a des propriétés Ergogenic et peut aider l'exercice
Un autre avantage de la phosphatidylsérine est qu’elle peut avoir des propriétés ergogéniques Le terme «ergogénique» désigne les modifications apportées aux compléments ou aux régimes alimentaires qui peuvent améliorer les performances physiques.
Par exemple, la phosphatidylsérine peut améliorer la performance dans:
cyclisme
courir sur une longue distance
la musculation
le golf
Une étude s'est concentrée sur la supplémentation en phosphatidylsérine et les performances d'un groupe de golfeurs. Les golfeurs ont reçu 6 semaines de supplémentation en phosphatidylsérine. L'étude a révélé une amélioration significative du nombre de bons départs.
Phosphatidylsérine et bien-être
Les suppléments de phosphatidylsérine peuvent favoriser une sensation de bien-être. Par exemple, dans l'étude de golf que nous venons de mentionner, les golfeurs recevant des suppléments de phosphatidylsérine ont montré une amélioration de leur stress perçu avant le départ.
Une autre étude, centrée sur un groupe de jeunes adultes, a montré que les suppléments de phosphatidylsérine à une dose quotidienne totale de 300 mg amélioraient leur humeur et réduisaient leur sentiment de stress
Phosphatidylsérine et autres conditions
Alors que les recherches existantes semblent prometteuses, d'autres recherches sont nécessaires pour étudier toutes les propriétés bénéfiques potentielles de ce supplément sur d'autres problèmes de santé. Une étude prometteuse a montré que les suppléments de phosphatidylsérine peuvent aider les enfants atteints de TDAH
Un avantage global de la phosphatidylsérine est qu’elle est bien tolérée aux doses recommandées avec des effets secondaires limités .
