Les flatulences ou vent qui passe est un processus biologique normal et en moyenne, une personne passe vent autour quinze fois par jour. La flatulence est causée par une accumulation de petites quantités d'air d'ingestion et de ce fait des gaz produits lorsque les bactéries se cassent nourriture vers le bas dans le tube digestif. Cependant, flatulences excessives peut devenir embarrassant et les personnes atteintes de ce problème peut prendre plusieurs mesures pour atténuer leurs symptômes.
Air à avaler
Lorsque la nourriture, de l'eau ou de la salive est avalée, petites quantités d'air sont également avalés. Une personne peut être pas au courant de la quantité d'air qu'ils avalent. Les facteurs qui sont susceptibles d'augmenter la quantité d'air avalé comprennent chewing-gum, sucer des bonbons durs, le tabagisme, les prothèses dentaires et non bien mâcher les aliments avant de les avaler. Les bébés sont encore plus susceptibles d'avaler de l'air (si sein ou au biberon) parce que leur capacité à contrôler leur respiration et l'ingestion est pas complètement développé. Boire de la soude ou de boissons gazeuses augmentent aussi la quantité de dioxyde de carbone présent dans le tuyau d'alimentation et l'estomac, même si cela est surtout expulsé par les éructations ou rots.
L'acte d'avaler de l'air avec la nourriture est appelé aérophagie ("aero" signifie air et "dysphagie" signifie manger). Cet air recueille dans le système digestif, est passé à travers l'intestin et est finalement expulsé comme le vent par l'anus.
Certains aliments et boissons
Certains aliments et des boissons en particulier prédisposent à la flatulence. La plupart des aliments que nous mangeons sont les hydrates de carbone, qui contiennent des sucres complexes et la cellulose végétale. Certains de ces hydrates de carbone ne peuvent pas être digérés et absorbés par l'organisme et sont donc transmis l'intestin dans le côlon où ils forment la plus grande partie d'un tabouret. Ceux-ci sont appelés hydrates de carbone non absorbables. Ces hydrates de carbone peuvent être soumis à une fermentation par des bactéries dans l'intestin, ce qui donne lieu à gaz. Ces glucides sont appelés oligo fermentescible, di- et monosaccharides et de polyols (FODMAPs). Les gaz produits par la fermentation de ces glucides recueillent dans l'abdomen, se passe à travers l'intestin et sont finalement expulsé du corps comme le vent.
Exemples d'aliments qui peuvent généralement provoquer ce flatulences comprennent le brocoli, les haricots, le chou, le chou-fleur, les légumineuses, les lentilles, les raisins secs, pruneaux, pommes, oignons et choux de Bruxelles. Boissons avec sorbitol (tels que les produits sans sucre) peuvent également conduire à flatulences excessives.
Maladies
Plusieurs maladies et troubles peuvent conduire à des flatulences. Certains de ces comprennent:
• La constipation chronique ou récurrente
• Le syndrome du côlon irritable, qui est généralement caractérisée par des épisodes récurrents de crampes abdominales, des ballonnements, la constipation et la diarrhée
• La maladie cœliaque, qui décrit une intolérance à un composant dans le blé, le seigle et l'orge appelé gluten. Le gluten aggrave l'intestin grêle, conduisant à des symptômes abdominaux tels que ballonnements, des douleurs, de la diarrhée et des flatulences.
• L'intolérance au lactose, une condition qui survient chez les personnes qui sont déficientes en l'enzyme nécessaire pour décomposer le lactose présent dans le lait et autres produits laitiers. Cela conduit à des ballonnements, des douleurs, de la diarrhée et des flatulences.
• La gastro-entérite ou une infection de l'intestin et l'estomac causée par diverses bactéries qui conduit à la diarrhée, les vomissements, l'inflammation, des crampes abdominales et ballonnements, ainsi que les flatulences.