La vitamine B 2, également connu sous le nom de riboflavine, est l'un des huit vitamines B complexes. Comme les autres vitamines B, il joue un rôle dans la production d'énergie dans le corps, mais il a aussi beaucoup d'autres utilisations importantes.
Aliments riboflavine
La vitamine B 2 est une vitamine soluble dans l'eau qui est évacuée du corps par jour, de sorte qu'il doit être restauré chaque jour. La meilleure façon d'obtenir cette vitamine est en mangeant des aliments qui sont riches en riboflavine. Riboflavine se trouve dans les œufs, les noix, les produits laitiers, les viandes, le brocoli, la levure de bière, choux de Bruxelles, de germe de blé, le riz sauvage, les champignons, le soja, les légumes verts et les grains entiers et les céréales et le pain enrichi, selon l' Université du Maryland médical centre.
Avantages
La riboflavine est une vitamine qui est nécessaire pour la croissance et la bonne santé globale. Il aide le corps à décomposer les glucides, les protéines et les graisses pour produire de l'énergie, et il permet à l'oxygène d'être utilisé par le corps.
"La riboflavine est également utilisé pour le développement et la fonction de la peau, muqueuse du tube digestif, les cellules sanguines et d'autres organes vitaux», le Dr Sherry Ross, spécialiste de la santé des femmes au centre de santé de la Providence Saint John à Santa Monica, en Californie, a déclaré en direct Science.
La vitamine B 2 est également importante pour la santé des yeux. Selon l’Université du Michigan, cette vitamine est nécessaire pour protéger le glutathion, qui est un antioxydant important dans l'oeil. La US National Library of Medicine (NLM) rapporte que manger une alimentation riche en riboflavine peut réduire le risque de développer des cataractes.Suppléments Prendre contenant la riboflavine et niacine peuvent également être utiles dans la prévention de la cataracte.
Les niveaux de certaines vitamines, les produits chimiques et de minéraux dans le sang semblent dépendre des niveaux sains de B 2, aussi bien. Par exemple, la riboflavine, la vitamine B 6 et change l’acide folique (vitamine B 9) dans des formes que le corps peut utiliser. Selon l' American Journal of Clinical Nutrition, riboflavine est important de la façon dont le corps traite fer. Sans elle, la recherche montre que le corps est plus susceptible de développer une anémie. Riboflavine, la prise peut également réduire le taux d'homocystéine dans le sang de 26 à 40 pour cent, selon la NLM.
B2 peut être important pour la santé de la grossesse, ainsi. Selon une étude réalisée par l' Hôpital des femmes universitaires, Heidelberg, Allemagne, carence en riboflavine peut être un facteur dans l’apparition de la prééclampsie, une condition qui provoque une pression artérielle élevée en fin de grossesse.
Ceux qui souffrent de migraines peuvent trouver que la prise de doses de B2 peut aider. Une étude du département de neurologie de l'Université Humboldt de Berlin a constaté que ceux qui prennent desdoses élevées de riboflavine avaient beaucoup moins de migraines.
La carence et le dosage
La carence en riboflavine est rare dans les pays développés, car il est une vitamine trouve dans de nombreux aliments courants. Certaines personnes sont plus sujettes à une carence que d'autres. "Ceci est plus fréquent chez les personnes sur les régimes extrêmes présentant une insuffisance pondérale ou ceux qui ont des problèmes digestifs tels que la maladie cœliaque», le Dr Kristine Arthur, interniste à Orange Coast Memorial Medical Center à Fountain Valley, en Californie, a déclaré à Live Science. Les adolescents, les alcooliques et les personnes âgées sont également plus sensibles à la carence en vitamine B 2 en raison d'une mauvaise alimentation.
Une carence peut causer de l'anémie, des maux de gorge, de la bouche ou des lèvres des plaies, l'inflammation de la peau et un gonflement des tissus mous dans la bouche. Ces symptômes peuvent apparaître après seulement quelques jours de carence, selon l'American Journal of Clinical Nutrition.
L'allocation normale quotidienne recommandée (RDA) de riboflavine dépend de l'âge, le sexe et le statut reproductif. "RDA est de 1,3 milligrammes par jour pour les hommes et 1,1 mg pour les femmes. Une dose plus élevée de 3 mg par jour peut aider à prévenir les cataractes.Des doses plus élevées jusqu'à 400 mg peuvent être utilisés pour traiter les migraines », a déclaré Arthur. Une tasse de chou haché a 0,1 mg, alors qu'un œuf dur a 0,3 mg et un verre de lait entier a 0,4 mg, selon le Département américain de l’Agriculture. Une tasse d’entières amandes a 1,4 mg de riboflavine, ou 85 pour cent de la RDA.
En complément, la riboflavine est habituellement inclus dans les multivitamines et de vitamines du complexe B. Il est également disponible séparément à des doses de 25 mg, 50 mg et 100 mg. Relativement non toxique, riboflavine est considéré comme sûr à des doses élevées, car l'excès est éliminé par les voies urinaires. Il peut y avoir des effets secondaires de prendre des doses plus élevées de B 2, cependant. «Certaines personnes remarquent leur urine virant au jaune orangé et avoir la diarrhée lorsqu'ils sont pris à des doses plus élevées», a déclaré Ross.
Flossing Vigoureuse causé genou Infection de la femme dans l'affaire étrange
Une femme dans le Wisconsin a une infection bactérienne méchant dans son genou, mais la source de l'infection était un coupable inattendu: son vigoureux régime de soie dentaire
La femme, qui avait subi une intervention chirurgicale au genou remplacement cinq ans plus tôt, est arrivée à la salle d'urgence avec des frissons et un douloureux, genou enflé à droite, selon un nouveau rapport de son cas. Une culture des fluides de son genou a révélé l'articulation a été infectée par Streptococcus gordonii, une bactérie qui se trouve généralement dans la bouche.
Les résultats ont fait peu de sens pour les médecins de la femme, jusqu'à ce qu'elle a mentionné qu'elle «avait volontairement [commencé] un dentaire vigoureux régime de la soie dentaire, avec des saignements de gencives en raison», les médecins qui ont traité la femme écrit dans leur rapport de son cas.
Il est probable que la bactérie se propage de la bouche, bien que sa circulation sanguine et sur l'implant du genou, les médecins ont dit dans le rapport, publié le 11 août dans la revue BMJ Case Reports.
"Cette bactérie vit dans la bouche, [mais] les médecins est arrivé à le trouver dans un endroit où l'on ne trouve généralement pas, ce qui est l'articulation du genou", a déclaré le Dr Ala Dababneh, un médecin des maladies infectieuses à la Mayo Clinic Minnesota et un co-auteur du rapport.
Les médecins exploités, ouvrant le genou de la femme, et le lavage comme une grande partie des bactéries que possible. Ils ont également prescrit des antibiotiques.
La femme a été en mesure de garder son remplacement du genou d'origine et a depuis récupéré, mais continue à prendre les antibiotiques pour aussi longtemps qu'elle maintient la prothèse, Dababneh dit Live Science.
Le rapport est le premier qui lie la soie dentaire à un S. gordonii infectiondans une prothèse articulaire aux Etats-Unis. "[Mais] il est un événement rare", a déclaré Dababneh. «Je ne veux pas que les gens craignent que tout simplement la soie dentaire va leur causer une infection dans leur articulation prothétique."
Implant infection
Contrairement au corps humain, les implants ne possèdent pas de système immunitaire, le rendant facile pour les bactéries de se rassembler près d'eux et causer une infection, a déclaré le Dr Matthew Hepinstall, chirurgien orthopédique à Lenox Hill Hospital Centre pour la préservation et la reconstruction conjointe à New York City, qui n'a pas été impliqué dans le cas de la femme.
Environ 1 pour cent des personnes qui subissent une arthroplastie de développer une infection de l'articulation au cours des premiers mois après la chirurgie (même si le taux est légèrement plus élevé chez les fumeurs et les personnes atteintes de diabète), Hepinstall dit. Il y a un risque supplémentaire de 1 pour cent de l’infection dans le remplacement articulaire au cours des 20 prochaines années, a-t- il dit.
Lorsque ces infections se produisent, cependant, ils sont souvent graves, a-t-il dit.
Les bactéries peuvent faire des biofilms sur les prothèses, ce qui signifie les organismes essentiellement construire un mur ou d'une forteresse de bactéries sur la surface de l'implant. Un traitement précoce est la clé: Si les bactéries ont plusieurs semaines pour construire un biofilm, il peut être extrêmement difficile à enlever la structure, et dans ces cas, peut être nécessaire de retirer les prothèses. Des infections graves peuvent même conduire à la perte d'un membre ou de la vie, Hepinstall dit.
Cependant, il n’est pas rare que les gens aient de petites quantités de bactéries orales dans le sang. Les activités de routine telles que le brossage des dents, la soie dentaire, et même de manger des aliments croquants ou pointus peuvent conduire à de petites coupures dans la bouche qui permettent aux bactéries de se déplacer dans la circulation sanguine, Hepinstall dit.
Pourtant, il est rare de trouver un S. gordonii infection sur une prothèse; à peu près 2 pour cent de tardives prothétiques infections articulaires impliquent les streptocoques de groupe bactérien. La plupart des infections sur prothèses (57 pour cent) sont liés aux bactériesStaphylococcus aureus et Staphylococcus epidermidis, qui sont souvent trouvés sur la peau ou des voies respiratoires, selon le rapport.
Gardez la soie dentaire
Il est crucial de la soie dentaire, même si une personne a un remplacement articulaire, les médecins ont dit. En effet, une mauvaise santé dentaire peut aussi conduire à S. gordonii infections, les médecins ont dit.
Il n'y a que deux autres cas connus de S. gordonii causant des infections articulaires, Dababneh dit. Dans un cas, un homme de 62 ans avec "mauvais état dentaire» a développé un S. gordonii infection dans son genou gauche, selon le rapport de son cas. Il n'a pas eu un remplacement du genou, mais a eu l’arthrite dégénérative, et qui pourrait avoir favorisé la croissance des bactéries, les auteurs de ce rapport dit.
Dans l'autre cas, une femme de 72 ans a développé une infection dans son genou gauche, qui a eu un remplacement articulaire.
En fait, il y a une discussion en cours entre les chirurgiens et les dentistes à savoir si les personnes atteintes de remplacements articulaires devraient recevoir des antibiotiques avant les procédures dentaires orthopédiques. Si prescrit, les antibiotiques pourraient travailler avec le système immunitaire de la personne pour effacer les bactéries de la circulation sanguine et l’empêcher de se fixer dans le remplacement articulaire, Hepinstall dit.
Mais les gens obtiennent rarement des infections bactériennes orales sur leurs remplacements articulaires, afin de prescrire des antibiotiques est pas pratique courante, Hepinstall dit. Au lieu de cela, les médecins ont tendance à prescrire des antibiotiques pour les personnes à risque - par exemple, ceux dont le système immunitaire est affaibli, dit-il.
Cette pratique aide les médecins à pratiquer la gestion des antibiotiques, Hepinstall dit. «Plus nous prescrivons des antibiotiques inutiles, plus nous sélectionnons des bactéries résistantes," et "qui nous font moins en mesure de traiter les infections quand ils existent."
