Le café peut protéger contre certains cancers de la peau
Allez-y, profitez cette tasse de matin. Une nouvelle étude suggère que les gens qui ont l'habitude de boire du café régulièrement peuvent être protégés contre le mélanome malin, la principale cause de décès cancer de la peau aux États-Unis.
Les gens dans l'étude qui a bu quatre tasses ou plus de café par jour étaient 20 pour cent moins susceptibles de développer malin mélanome que les non buveurs de café,selon l'étude publiée aujourd'hui (20 janvier) dans JNCI: Journal de l'Institut national du cancer.
Bien sûr, les résultats ne donnent pas votre licence pour lancer le Mr. Coffee, puis passer votre journée se prélasser au soleil sans écran solaire - la meilleure façon de prévenir le cancer de la peau reste en évitant l'exposition au soleil et le rayonnement ultraviolet, a déclaré le chercheur de l' étude Erikka Loftfield, étudiant au doctorat à la Yale School of public Health et un membre de l'Institut national du cancer.
"Nos résultats, et certains d'autres études récentes, devraient rassurer les consommateurs de café que boire du café est pas une chose risquée à faire," Loftfield dit Live Science dans un courriel. "Cependant, nos résultats ne montrent pas que les individus doivent modifier leur consommation de café."
Mesure de l'effet de java
Des études antérieures avaient constaté que des conseils de boire du café pourrait être liée à la baisse des taux de cancers de la peau non mélanique , mais les résultats ont été mitigés lorsque les chercheurs ont examiné le café et le mélanome, la forme la plus mortelle de cancer de lapeau. Mélanomes proviennent de cellules pigmentaires dans les mélanocytes de la peau appelée. Selon l'Institut national du cancer, 76.100 nouveaux cas ont été diagnostiqués aux Etats-Unis en 2014, et 9710 personnes sont mortes de la maladie.
Loftfield et son équipe ont tiré des données d'une grande étude initiée conjointement par les National Institutes of Health et l'American Association of Retired Persons, qui a suivi 447,357 retraités de plus de 10 ans, en moyenne. En fin de compte, dans ce groupe, il y avait 2904 cas de mélanome malin (un cancer qui a propagé au-delà de la couche supérieure de la peau), et 1.874 cas de mélanome à un stade précoce, qui reste uniquement sur la couche supérieure de la peau.
«Notre étude est la plus importante à ce jour pour évaluer cette relation" entre le mélanome et la consommation de café, Loftfield dit.
Les participants n’ont déclaré que leur consommation de café ainsi que d'autres facteurs qui pourraient influer sur leur risque de cancer, y compris l'exercice, la consommation d'alcool et de l'indice de masse corporelle. Pour estimer l'exposition aux UV de la population, les chercheurs ont utilisé les données de la NASA sur la quantité de lumière dans la ville natale de chaque participant.
Protection Perky?
Après les chercheurs ont contrôlé pour les autres facteurs, la consommation de café est avéré être une aubaine: Il y avait 55,9 cas de mélanome par an pour 100.000 personnes parmi ceux qui ont bu au moins quatre tasses par jour, contre 77,64 cas par an pour 100.000 personnes parmi les gens qui ne boivent pas de café, les chercheurs ont écrit.
Les résultats spécifiquement appliqués à la caféine du café, non décaféiné. Il est possible que la caféine elle-même pourrait être le facteur de protection, mais il pourrait aussi être un autre composé dans le café qui protège contre le mélanome malin qui est plus abondant dans le café caféiné que dans la variété décaféiné, les chercheurs ont dit.
L'absence d'un lien avec décaféiné pourrait être due au hasard, Loftfield noté.
Les chercheurs ont l’intention de chercher des preuves de cet effet protecteur dans d' autres groupes de personnes, mais Loftfield avertit que la recherche est limitée: Les scientifiques avaient aucun moyen de connaître les habitudes de protection solaire de leurs répondants, ou leur coloration de la peau (plus léger pigmenté et les gens rousseur sont plus sujettes au mélanome). Ni ce que le café contient clair qui pourrait aider àsauver la peau.
