Plus de preuve que le café est sans danger pour votre cœur
Les amateurs de café, réjouissez-vous. Il y a plus de preuves que votre tasse de matin ne nuira pas à votre cœur, selon une nouvelle étude de la Suède.
Dans l’étude, les chercheurs ont constaté que la consommation de café n'a pas été associée à un risque accru d'une maladie appelée fibrillation auriculaire, qui est un type de rythme cardiaque irrégulier, soit dans les hommes ou les femmes.
"Ceci est la plus grande étude prospective à ce jour sur l'association entre la consommation de café et le risque de fibrillation auriculaire. Nous ne trouvons aucune preuve que la consommation élevée de café augmente le risque de fibrillation auriculaire," Susanna Larsson, professeur associé d'épidémiologie à l'Institut Karolinska de Suède et auteur principal de l'étude, a déclaré dans un communiqué.
"Ceci est important car il montre que les gens qui aiment le café peuvent continuer en toute sécurité pour le consommer, au moins dans la modération, sans le risque de développer cette condition", a déclaré Larsson.
L'étude vient sur les talons d'une étude antérieure de cette année, qui a suggéré que le café peut réduire le risque de crises cardiaques.
Dans la nouvelle étude, les chercheurs ont examiné les données provenant d'environ 42.000 hommes et près de 35.000 femmes qui participaient à deux études de longue durée, la cohorte des hommes suédois et la Swedish Mammography Cohort. En 1997, tous les participants ont rempli des questionnaires qui ont demandé de leur santé et de l'alimentation, y compris le nombre de tasses de café qu'ils buvaient quotidienne ou hebdomadaire. Pendant la période de suivi de 12 ans, les chercheurs ont utilisé l'hôpital suédois Décharge Inscrivez-vous pour déterminer quels patients ont développé une fibrillation auriculaire.
Les chercheurs n’ont trouvé aucune association entre la consommation de café et un risque accru de fibrillation auriculaire, mais ils l'ont fait observer une légère augmentation du risque quand ils ont limité l'analyse aux hommes. Cependant, cette augmentation n'a pas été statistiquement significative (ce qui signifie qu'il aurait pu être due au hasard), les chercheurs ont écrit.
"Que les hommes peuvent être plus sensibles à un niveau élevé de café ou de la caféine des bons de souscription d'admission d'autres études», a écrit les chercheurs dans leur article, publié aujourd'hui (22 septembre) dans la revue BioMed Central.
Les chercheurs ont également fait une méta-analyse, en regardant six autres études sur la fibrillation auriculaire et la consommation de café, qui a confirmé leurs résultats.
Les chercheurs ont mis en garde que, bien que le café ne semble pas augmenter le risque de fibrillation auriculaire, il peut augmenter le risque pour d'autres types de battements de cœur irréguliers.
