Dimez votre appétit en réduisant les lumières
Il existe de nombreuses façons d'essayer de réduire les calories. Certaines personnes mâchent leurs aliments plus. D'autres essaient d'utiliser de plus petits bols et des assiettes. Maintenant, une étude montre que si vous diminuez les lumières et allumez la musique douce pour une expérience gastronomique, vous pouvez également consommer moins.
Dans cette étude, les chercheurs ont transformé une partie d'un restaurant fast-food de Hardee en un cadre gastronomique. Ils ont supposé que ceux qui mangeaient dans l'atmosphère agréable consommeraient davantage parce qu'ils voudraient s'attarder plus longtemps. Faux.
Ils ont découvert tout le contraire. Ceux qui ont mangé dans un environnement plus formel ont ordonné la même quantité de nourriture mais ont consommé 18 pour cent de moins de calories. Et ils ont dit qu'ils appréciaient davantage leur nourriture.
Alors allumez les bougies et allumez la musique par John Coltrane pour manger moins mais toujours satisfait.
