La protéine de calcium et de calcium équivaut à une perte de poids saine
Une préoccupation majeure des individus amaigrissants obtient des nutriments adéquats tout en réduisant l'apport calorique. Les chercheurs de l'Université McMaster rapportent qu'un régime sain de perte de poids devrait inclure des aliments riches en protéines et en calcium.
Les auteurs de l'étude ont observé un groupe de femmes en surpoids ou d'obésité préménopausées qui étaient sur un régime consistant en une consommation élevée, moyenne ou faible de produits laitiers, et des quantités différentes de protéines et d'hydrates de carbone.
L'équipe a signalé que les bénévoles des régimes à haute teneur en produits laitiers et riches en protéines perdent la même quantité de poids que les autres participants, mais ont amélioré leurs marqueurs de densité osseuse et avaient moins de matières grasses abdominales que leurs homologues sur différents plans d'alimentation.
Les scientifiques ont déclaré que le maintien de la densité osseuse est particulièrement important pour les femmes qui n'ont pas encore atteint la ménopause.
"Ces femmes ne sont pas seulement à l'âge où l'obtention et le maintien de la masse osseuse maximale est d'une grande importance, mais chez qui la consommation adéquate de produits laitiers compenserait les apports sous-optimaux de calcium et de vitamine D", a déclaré l'auteur principal Stuart Phillips.
Étant donné que les produits laitiers contiennent parfois des hormones ajoutées et des quantités élevées de matières grasses, les individus sur les plans de perte de poids peuvent envisager de consommer des produits laitiers organiques, faibles en gras, non pasteurisés ou des suppléments nutritionnels naturels contenant du calcium et de la vitamine D afin de maintenir la santé osseuse Goutte de graisse corporelle.
