La «kryptonite» du diabète réduit la menace 35%
On ne peut nier que le régime joue un rôle essentiel dans le diabète.Une alimentation saine peut prévenir, améliorer ou même inverser votre diabète.
Mais en plus des conseils habituels pour manger plus de fruits et légumes frais et découper des friandises et des glucides raffinés, vous vous demandez peut-être s'il existe des aliments puissants pour lutter contre le diabète que vous pouvez ajouter à votre alimentation ...
La réponse est oui. Il existe un type de nourriture qui est un diabète tellement puissant, il doit faire partie de votre plan de traitement ou de prévention du diabète - des légumineuses.
Les légumineuses endommagent le diabète
Les chercheurs de l'Université Rovira i Virgili en Espagne ont récemment mené une étude qui suggère que les légumineuses peuvent être l'une des nourritures les plus utiles dans la lutte contre le diabète.
Leur étude comprenait 3 349 participants qui présentaient un risque élevé de maladie cardiovasculaire mais n'avaient pas de diabète de type 2. Les chercheurs ont effectué un suivi de quatre ans avec ces participants et ont constaté que ceux qui avaient consommé plus de légumineuses au cours de ces quatre années ont réduit leur risque de diabète de 35 pour cent.
Des études antérieures ont montré que les légumineuses peuvent bénéficier de la glycémie, améliorer la sensibilité à l'insuline et vous aider à perdre du poids - toutes les compétences utiles dans la lutte contre le diabète.
Mais pourquoi ces petits morceaux ont des pouvoirs métaboliques aussi étonnants?
Eh bien, d'une part, ils contiennent beaucoup de fibres, et un régime alimentaire à haute teneur en fibres a été lié à des niveaux de glycémie équilibrés et à un risque plus faible de diabète. Ils sont également un aliment à faible indice glycémique, ce qui signifie qu'ils ne provoquent pas de glycémie après avoir mangé.
En outre, les légumineuses sont riches en protéines, en vitamines B, en vitamine C, en cuivre, en sélénium, en calcium, en potassium, en magnésium et dans d'autres nutriments stimulant la santé.
Aimer vos légumineuses
Si vous aimez déjà les légumineuses, ce sont probablement les meilleures nouvelles que vous avez entendues toute la journée. Si vous n'êtes pas un énorme fan de légumineuses, il est peut-être temps d'apprendre à les aimer. Certains des plus sains et les plus populaires incluent:
• Pois chiches
• Haricots noirs
• Lentilles
• Haricots rénaux
• Fèves Adzuki
• Fèves
• Soja
• Pois
• Haricots de Lima
Comme point de référence, les participants à l'étude qui ont subi une baisse de 35 pour cent de leur risque de diabète ont consommé 28,75 grammes de légumineuses par jour, soit environ 3,35 portions de légumineuses par semaine. Une portion est une demi-tasse de conserves en conserve ou cuites ou un purée de 1/3 tasse.
Vous pouvez les ajouter à des salades, ragoûter ou manger beaucoup de cuisine mexicaine. Vous pouvez même les utiliser pour fabriquer des brownies sans gluten .Assurez-vous simplement d'avoir une bonne dose de ces aliments diésérables par jour.
