Sautez un repas et les frites vous obtiendront
Si vous êtes le genre de personne qui manque souvent de repas ou de jeûnes pour perdre du poids, votre style de vie agité peut contribuer à des kilos de plus sur votre taille. Après une longue période de ne pas manger, votre cerveau peut se transformer en mode d'insensibilité au glucides, ce qui vous conduit à manger plus de calories lors du chargement sur des aliments comme le pain et les frites françaises.
La recherche chez Cornell démontre que les gens qui n'ont pas mangé pendant 18 heures sont plus enclins à se livrer à des aliments riches en glucides, à perdre des aliments sains comme les légumes et à abaisser plus de calories. Dans l'étude, les personnes qui ont commencé à se fouetter sur des frites après avoir mangé toute la journée ont mangé près de 50 pour cent de frites plutôt que d'autres et ont consommé 20 pour cent de légumes. Leur teneur en calories a également augmenté d'environ 20 pour cent par rapport aux personnes qui ont commencé leurs repas avec des légumes.
Lorsque vous avez beaucoup de faim, comme vous ne le savez pas pendant de longues périodes, vous êtes beaucoup plus vulnérable aux envies de glucides. Donnez à ces envies et votre poids peut monter. Mieux vaut manger plus régulièrement des plats et des collations et rester à l'écart de la zone de danger pour le glucides.
