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vendredi 3 novembre 2017

Pourquoi ils se trompent sur l'huile de noix de coco ?

Pourquoi ils se trompent sur l'huile de noix de coco ?
En tant que médecin, je suis extrêmement troublé de découvrir de nouvelles conclusions de l'American Heart Association sur l'huile de noix de coco pour la santé cardiaque.
Permettez-moi de découvrir ce que nous savons à propos de l'huile de noix de coco et pourquoi leur conclusion est tout simplement inexact ...
L'American Heart Association consultative présidentielle
La récente publication, « graisses alimentaires et les maladies cardiovasculaires - Un Conseil présidentiel de l'American Heart Association » fait une déclaration sommaire faisant autorité, mais induire en erreur sur les effets de l'huile de noix de coco sur la santé cardiaque. Je lis leur présentation scientifique et je peux voir comment leurs conclusions sont incorrectes sur l'huile de noix de coco.
Pour définir une base pour leur demande, ils déclarent:
•    « Les essais cliniques qui ont utilisé polyinsaturé la graisse pour remplacer saturés de gras réduit l'incidence des maladies cardiovasculaires. »
•    Des revues systématiques récentes et les méta-analyses sur le sujet, ils ont regardé à seulement 4 essais cliniques comme leur « preuve essentielle » pour étayer leurs conclusions.
Ensuite , à la page 13 , ils soulignent à juste titre que l' huile végétale poly - insaturés réduit les maladies cardiovasculaires (MCV) d'environ 30% par rapport aux régimes élevés en gras saturés (animal) graisse. Ensuite , ils font tout à coup cette connexion incorrecte à l' huile de noix de coco (juste parce qu'il est riche en graisses saturées).Ensuite , écrivez environ 7 essais contrôlés comparant l' huile de noix de coco avec mono - insaturés huiles ou poly -insaturés (comme l' huile d' olive ou de carthame) dans laquelle l' huile de noix de coco élevé de cholestérol LDL, mais ne parviennent manifestement à mentionner que la noix de coco soulève toujours le cholestérol HDL (bon)!
Ils admettent que « les essais cliniques qui ont comparé les effets directs sur les maladies cardiovasculaires de l'huile de noix de coco et d'autres huiles alimentaires n'ont pas été signalés. »
Cependant, sans mention des nombreuses autres études, je trouve dans les pairs en revue la littérature scientifique prouvant les effets sur la santé du cœur de l'huile de noix de coco, ils disent, « Cependant, parce que l'huile de noix de coco augmente le taux de cholestérol LDL, une cause de maladies cardiovasculaires, et n'a pas connue compensation favorable effets, nous vous déconseillons l'utilisation de l'huile de noix de coco «.
Pour moi, c'est tout simplement la tromperie au plus haut niveau de la médecine traditionnelle. Quelle? « Pas de compensation des effets favorables », vous dites? Permettez-moi de vous montrer autrement.
Avantages pour la santé établis de longue date de l'huile de noix de coco ne peuvent pas être simplement « renversées »
Tout ce que vous avez à faire est d' entrer le terme de recherche « huile de noix de coco et les maladies cardiovasculaires » dans le champ de recherche de www.pubmed.com , où plus de 15 millions d' articles scientifiques sont publiés pour tous les lire, et vous découvrirez rapidement que l' huile de noix de coco a du cœur des effets protecteurs, bien qu'il soit riche en graisses saturées.
Un article scientifique évalué par les pairs après l'autre sur ce sujet constate que l'huile de noix de coco augmente le cholestérol HDL (bon), ce qui est plus important pour la santé du cœur qui a élevé les niveaux de LDL. Une étude historique en 2009 a révélé que près de 75% des patients hospitalisés pour une crise cardiaque ont des taux de cholestérol LDL dans la cible recommandée pour le cholestérol LDL.
C'est parce que LDL par lui-même est pas la raison de crises cardiaques. Au contraire, l'inflammation dans le corps, qui produit oxydé ( « collant ») ainsi que de nombreux autres médiateurs chimiques qui conduisent à la maladie cardiaque, est le vrai coupable ici.
De plus, l'huile de noix de coco contient des polyphénols utiles et d'autres effets anti-inflammatoires créés par la nature.
Il est vrai que les études il y a des années a commencé à montrer que les aliments riches en « gras saturés » a augmenté de cholestérol sérique ... et que le cholestérol sérique élevé a été « liée à la maladie coronarienne (CAD). » Cependant, la notion que la consommation de graisses saturées alimentaires augmente CAD ou la mort prématurée est en fait une association faible.
En fait, au fil des ans, plus de données ont révélé que les acides gras saturés alimentaires (ZPC) ne sont même pas associés à ces maladies, car d'autres facteurs ont été négligés. Dans les études de AHA cités, je ne voyais pas mention d'huile de noix de coco, mais plutôt l'inférence aux régimes de viande animale comme source de la ZPP consommée par les participants à l'étude.
Selon MD Web, « la graisse saturée d'huile de noix de coco est composé principalement de triglycérides à chaîne moyenne, ou MCTs ... votre corps les traite différemment que les graisses à longue chaîne dans les huiles végétales liquides, produits laitiers et les viandes grasses. »
En outre, plusieurs analyses récentes montrent que les ZPP, en particulier dans les aliments d'huile de noix de coco et les produits laitiers, peut améliorer la santé. En fait, les effets néfastes sur la santé précédemment révélés être associés à des graisses saturées sont très probablement en raison d'autres facteurs, non seulement à la teneur en matières grasses saturées.
Voici ce que vous méritez de savoir:
•    Les aliments riches en oméga 6 acides gras poly-insaturés (AGPI) favorisent montrent à provoquer une inflammation et pire de nombreuses maladies
•    Les aliments riches en oméga-3 PUFA contrer les effets néfastes des acides gras oméga 6 graisses
•    Alors que les études à court terme montrent une relation entre les niveaux de consommation de matières grasses et de cholestérol sanguin saturés, presque toutes les études à long terme ne montrent pas.
•    Une énorme méta-analyse prospective rapporté en 2010 impliquant près de 350 000 personnes n’a trouvé aucune association entre les graisses saturées et les maladies cardiaques. Et, une étude japonaise de 58.000 hommes suivis pendant 14 ans (en moyenne) n'a trouvé aucune association entre la consommation de graisses saturées et les maladies cardiaques; et ceux qui ont consommé plus de graisses saturées avaient un risque d'accident vasculaire cérébral plus faible.
Études à l'huile de noix de coco démontrent qu'il est bénéfique pour la santé cardiaque
Voici les études, je suis tombé sur seulement sur la première page de résultats de ma recherche à www.pubmed.com:
•    Cette étude a montré « l'effet potentiel bénéficiaire de l'huile de noix de coco vierge à abaisser le taux de lipides dans le sérum et les tissus et l'oxydation des LDL par les oxydants physiologiques. Cette propriété du VCO peut être attribuée aux composants polyphénoliques biologiquement actifs présents dans l'huile «.
•    Cette étude a examiné l'effet de l'huile de cuisson (huile de noix de coco et l'huile de tournesol) sur le profil sanguin des lipides, mécanisme antioxydant, et l'artère cardiaque santé chez les patients souffrant d'une maladie cardiaque établie. Ils ont conclu, « L'huile de coco est riche en graisses saturées naturelles. Les graisses saturées augmentent non seulement le cholestérol sain (connu sous le nom HDL) dans votre corps, mais aident aussi à convertir le LDL « mauvais » cholestérol dans les bonnes cholestérols. En augmentant les années HDL dans le corps, il contribue à promouvoir la santé du cœur, et réduire le risque de maladie cardiaque «.
•    Preuves observationnelles suggèrent que la consommation de la chair de noix de coco ou de noix de coco pressé dans le contexte des habitudes alimentaires traditionnelles ne conduit pas à Cependant cardiovasculaires indésirables, en raison de grandes différences dans les habitudes alimentaires et le mode de vie, ces résultats ne peuvent pas être appliquées à un typique régime alimentaire occidental .
•    L'étude du Sri Lanka, qui avait l'air de façon rétrospective à des modes de consommation de noix de coco 1961-2006 et a conclu que la consommation de produits de noix de coco n'augmente pas les morts de la maladie cardiaque.
•    Deux études démontrant les effets cardio-protecteurs de l'huile de noix de coco vierge, ce qui suggère qu'il peut être une intervention alimentaire pour aider à réduire les maladies cardiovasculaires.
La liste des études montrent des effets favorables sur la santé du cœur de la noix de coco continue ainsi. Pour moi, il ressemble un peu big pharma tente de protéger les grands profits des interventions pharmaceutiques et chirurgicales pour combattre notre première cause de mortalité, les maladies cardiaques.
Je suis impatient de partager avec vous la science qui prouve pourquoi vous ne voulez pas vivre sans huile de noix de coco - pour de nombreuses raisons de santé