Le trio d'aliments qui réduit le risque de diabète
Si vous voulez réduire votre risque de diabète, un type 2 études menées par la Harvard School of Public Health a mis le doigt sur trois aliments qui devraient être sur votre menu tous les jours.
Les chercheurs ont découvert que manger trois fruits - les bleuets, les raisins et les pommes - est significativement liée à un risque moindre de diabète de type 2.
« Alors que les fruits sont recommandés comme une mesure de prévention du diabète, des études antérieures ont montré des résultats mitigés pour la consommation totale de fruits. Nos résultats fournissent une nouvelle preuve suggérant que certains fruits peuvent être particulièrement bénéfiques pour abaisser le risque de diabète », affirme le chercheur Qi Sun, professeur adjoint au département de nutrition à Harvard et professeur adjoint à la division Channing de médecine du réseau, l'hôpital Brigham and Women à Boston.
L'étude a montré que les gens qui mangent au moins deux portions par semaine de certains fruits entiers, en particulier les bleuets, les raisins et les pommes, à réduire leur risque de diabète de type 2 par autant que 23 pour cent par rapport aux personnes qui mangent ces articles moins d'une fois mois. Boire du jus de fruits tous les jours augmente le risque de développer le diabète de type 2 par autant que 21 pour cent.
Les scientifiques n’ont constaté que la permutation trois portions de jus par semaine pour des résultats entiers de fruits dans une réduction de 7 pour cent du risque de diabète.
