Environ 68 millions d'Américains ont une pression artérielle élevée les exposant à un risque accru de problèmes rénaux, de maladies cardiaques et d'AVC. D'après les centres de contrôle et de prévention des maladies, au moment où ils atteignent la soixantaine, environ les deux tiers des hommes et des femmes souffrent d'hypertension artérielle.
Un facteur de l'épidémie d'hypertension peut être un manque de vitamine C. Les chercheurs de Johns Hopkins ont constaté que de fortes doses de vitamine C peuvent modérer la pression artérielle.
"Notre recherche suggère un effet hypotenseur modéré avec la supplémentation en vitamine C, mais avant que nous puissions recommander des suppléments comme traitement de l'hypertension artérielle, nous avons vraiment besoin de plus de recherches pour comprendre les implications de leur prise", explique le chercheur Edgar R. Miller III. , MD, Ph.D., professeur agrégé à la Johns Hopkins University School of Medicine.
Les scientifiques ont mis l'accent sur le rôle potentiel de la vitamine C dans la réduction de la pression artérielle en raison de ses effets biologiques et physiologiques. Par exemple, la vitamine C peut agir comme diurétique, entraînant l'élimination de plus de sodium et d'eau du corps par les reins, ce qui aide à détendre les parois des vaisseaux sanguins et donc à abaisser la tension artérielle.