Le café décaféiné peut vous rendre plus audacieux
Les personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent constater une altération du métabolisme énergétique cérébral, un dysfonctionnement associé à un risque accru de démence. Récemment, des chercheurs de l'école de médecine Mount Sinaï ont découvert que boire du café décaféiné pouvait atténuer ce problème.
"Ceci est la première preuve montrant les avantages potentiels des préparations de café décaféiné pour prévenir et traiter le déclin cognitif causé par le diabète de type 2, le vieillissement et / ou les troubles neurodégénératifs", a déclaré le chercheur principal Giulio Pasinetti, M.D., Ph.D.
Les scientifiques ont administré le supplément de café décaféiné aux souris au cours de cinq mois. Ils ont constaté que le cerveau des animaux métabolisait correctement le glucose pour l'énergie cellulaire. Pasinetti a ajouté que bien que la consommation de caféine caféinée puisse ne pas être saine pour tout le monde, ces résultats suggèrent qu'il pourrait y avoir des avantages à consommer du café décaféiné.
