Des chercheurs à la diète: Mangez plus pour perdre du poids
J'ai beaucoup entendu dire que l'inflammation est la cause principale de la maladie. Si vous avez de la difficulté à perdre du poids tout en faisant toutes les bonnes choses - il semble maintenant que l'inflammation, résultant d'une nutrition inadéquate, pourrait également être à l'origine de vos frustrations lorsque vous essayez de perdre du poids.
Sans doute, perdre du poids peut être une tâche compliquée. Et les conseils sur les régimes de perte de poids peuvent être plutôt contradictoires, ce qui ajoute à cette complication. Mais il y a une règle de santé qui est maintenant à l'avant-garde pour une perte de poids efficace.
L'une des premières choses que les personnes à la diète font est de manger moins, parfois à risque de ne pas avoir la nutrition dont leur corps a besoin. C'est le problème: la recherche à l'Université de Californie, Berkeley, a montré que le manque de nutriments clés rend pratiquement impossible de perdre du poids et voici pourquoi ...
Selon ces scientifiques, la simple solution à long terme pour amaigrir votre taille est d'obtenir suffisamment de nutriments essentiels, en particulier ceux qui réduisent l'inflammation dans votre corps. Et ils ont démontré cela en nourrissant deux barres nutritives par jour pendant deux mois afin de s'assurer qu'ils obtiennent une nutrition équilibrée dont ils ont besoin.
Les résultats étaient clairs et clairs: certains des participants à l'étude ont perdu du poids - sans aucun autre changement de leur alimentation ou de leurs niveaux d'exercice. Tout ce qu'il fallait était de manger des nutriments.
Focus sur la nutrition pour perdre du poids
Maintenant, le bar que les chercheurs de Berkeley ont utilisé n'est pas disponible à la vente au grand public, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas obtenir les mêmes résultats simplement en améliorant vos carences nutritionnelles.
Pour une perte de poids réussie, vous devriez faire un régime riche et nutritif riche en nutriments, votre objectif essentiel. Cela signifie:
• Mangez plus de fruits et légumes - surtout les légumes verts et vernis.
• Mangez plus de volailles et surtout des poissons pour les acides gras oméga3 réduisant l'inflammation
• Et évitez la tentation de la viande bon marché et transformée, comme les hot-dogs et les hamburgers servis dans les restaurants fast-food.
Je peux témoigner que j'ai connu de grands résultats avec mon poids, semblable à ce qui s'est passé dans cette étude de la barre des éléments nutritifs, lorsque je suis allé sur le régime paléo. Dès que j'ai cessé de manger du gluten, j'ai dit au revoir à des collations transformées et à éviter les viandes transformées, j'ai perdu cinq livres dans les trois premiers jours de l'alimentation. C'était sans autre changement dans mon style de vie. Je n'ai plus exercé d'exercice. Je n'ai pas mangé moins de nourriture.
Urgent: des stratégies simples et saines qui perdent des livres pour de bonnes
Ma perte de poids rapide et initiale était principalement fluide que je tenais dans le cadre de ma réaction inflammatoire au gluten. Mais en abandonnant le gluten, je l'ai remplacé par plus de fruits et légumes riches en vitamines, minéraux et nutriments - les mêmes contenus dans la barre «merveille» utilisés dans l'étude - et augmentai mon apport en oméga 3 avec du poisson.
Les graisses aident à presser les nutriments des aliments
Les oméga 3 se retrouvent dans beaucoup de sources de matières grasses saines. C'est pourquoi il est absolument essentiel de ne pas éliminer les graisses saines de votre menu. Le «régime à faible teneur en matière grasse» est un mythe erroné. Les graisses de droite peuvent effectivement aider votre corps à absorber plus de nutriments des aliments que vous mangez - et nous savons maintenant combien cela est important pour une perte de poids réussie.
Selon Katherine Tallmadge, RD, porte-parole de l'Association américaine de diététique, «Vous avez besoin d'un peu de graisse pour absorber les vitamines A, D, E et K et d'autres nutriments». Donc, lorsque vous mangez de la salade, assurez-vous d'utiliser un pansement avec une olive L'huile (ma préférence) ou la base d'huile de canola pour vous aider à absorber autant de la nutrition sur votre assiette que possible.
Et pour continuer à réduire l'absorption des nutriments, suivez votre salade avec un œuf bouilli, poché ou même fried. Pourquoi un œuf? Une étude récente a montré que les œufs vous aident à obtenir plus de caroténoïdes à partir de légumes et les caroténoïdes sont un antioxydant très fort qui, vous l'avez deviné, contribuent à réduire l'inflammation.
Finalement, manger de cette façon m'a permis de perdre environ 20 livres. Un changement de nutrition fonctionnera-t-il pour vous? Peut-être qu'il est temps de le savoir.