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jeudi 22 février 2018

smoothie aux framboises et cerises

Dans la cuisine avec Kelley: smoothie aux framboises et cerises
Il est arrivé de nouveau ce matin: nous avons tous dormi trop longtemps. Je ne suis pas surpris après le jour où nous avons eu hier. J'ai travaillé toute la journée avec une migraine et j'étais au lit à 19 heures. Ma tête est bien ce matin, alors j'ai évidemment dû dormir. Ma fille est allée à l'école toute la journée, puis la pratique du volleyball, puis le groupe de jeunes, puis a fait ses devoirs. Mon fils plus jeune est allé à l'école tout au long de la journée, a ensuite fait ses corvées, il est allé au groupe de jeunes et a ensuite fait ses devoirs. Les deux d'entre eux devaient être effacés.
Dans des jours comme celui-ci, je suis heureux que nous planifiions à l'avance au cas où notre matinée serait précipitée. Je garde le petit-déjeuner au travail. Mon fils réchauffe un Frittata Muffin-Tin ou deux. Et ma fille saisit son smoothie pour boire en sortant de la porte.
Si vous pensez à lui-même qu'il n'y a aucun moyen de préparer un smoothie sur un matin précipité, je vais vous laisser entrer dans notre secret. Nous faisons une semaine de smoothies tous les dimanches et nous les gérons dans les pots de Mason. Chaque nuit, elle emmène une à l'autre du congélateur et la met au réfrigérateur. De cette façon, il est prêt à boire le matin sans problème.
Ce smoothie particulier est un favori de la sienne. Il présente des framboises, qui ont des antioxydants puissants qui aident le corps à lutter contre le cœur et les maladies circulatoires, le cancer et même le déclin lié à l'âge. Ma fille est jeune, mais il n'est jamais trop tôt pour manger sainement. 
Dans la cuisine avec Kelley: smoothie aux framboises et cerises
Temps de préparation
15 minutes
Temps total
15 minutes
Ingrédients
5¼ tasses de framboises, fraîches ou congelées
5¼ tasses de cerises, fraîches ou congelées
3¼ tasses de lait d'amande
7 oranges pelées
14 cuillères à soupe de vanille
Instructions
1. Dans un mélangeur, mélanger les ingrédients et mélanger à la consistance souhaitée. Selon la taille de votre mélangeur, vous devrez peut-être le faire en lots. Il suffit de diviser par 2 ou 3 (ou faire un œil) pour obtenir des quantités égales des ingrédients dans chaque lot.
2. Versez le smoothie dans 7 récipients (nous utilisons des bocaux Mason) et gélifions.
3. Permettre au smoothie congelé de dégivrer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures avant la consommation.