Un "smoothie" pour démarrer votre journée
Chaque jour, je commence mon matin avec un smoothie vert incroyable. Mon partenaire les fait participer à sa routine quotidienne pour garder sa SEP en rémission et pour m'aider et nos quatre enfants à obtenir un sérum antioxydant et micro nutritif pour commencer la journée.
C'est aussi un excellent moyen d'obtenir vos portions de fruits et légumes, si, comme la plupart d'entre nous, votre journée est incroyablement occupée et vous ne pouvez pas toujours manger aussi bien que vous le devriez. Nos recettes de smoothies ont l'épinard et le chignon comme base, mais ne vous inquiétez pas, il a l'air génial! Voici comment le faire ...
Ingrédients nutritifs
Voici la base de notre smoothie; Mais vous pouvez expérimenter n'importe quel nombre de verts et de fruits et huiles. Mais utilisez des ingrédients frais et organiques autant que possible. Trop de légumes et de légumes conventionnels sont sur la liste Dirty Dozen et devraient être évités chaque fois que possible.
L'épinard est un pauvre vert dans le cholestérol et le gras, mais il est tout simplement emballé avec des vitamines et des mineurs comme la niacine, le zinc, la protéine, le fivant, les vitamines A / C / E / B6 / K, l'acide folique, le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le cuivre, Et le manganèse.
Kale est un autre vert faible en calories et sans gras qui est également élevé en fibres. Kale est idéal pour aider à la digestion et contient de grandes quantités de vitamines et de minéraux comme le folate et le magnésium et quatre douzaines de flavonoïdes différents. Il aide également à réduire le taux de cholestérol et réduit le risque de nombreux types de cancer.
Les pommes sont emballées avec des fibres, des flavonoïdes, de la vitamine C et des antioxydants signalés pour prolonger la durée de vie de 10 pour cent. Ils sont excellents pour aider à la digestion et réduire le risque de cancer, d'hypertension, de diabète et de maladie cardiaque. Et la peau contient apparemment un composé qui peut entraver la perte de muscle.
L'ananas est riche en vitamine C, manganèse et thiamine. Ils aident à la digestion, sont un anti-inflammatoire, supportent la santé des os et réduisent le risque de dégénérescence maculaire.
Les graines de lin sont riches en fibres, acides gras oméga-3 et lignines qui aident à soutenir un coeur sain et fournissent un soutien antioxydant.
L'huile de coco a de nombreux avantages pour la santé, y compris le soutien du cholestérol sain en tant que «bon gras» (HDL), ainsi que la conversion du cholestérol malade (LDL) en HDL, ce qui aide à soutenir la santé cardiaque et à réduire le risque de maladie cardiaque.
Préparation facile
La première chose, c'est d'avoir plein de fruits et de fruits organiques à prévoir à l'avance afin qu'ils soient disponibles pour vous tout au long de la semaine. Il ne faut que 15 minutes pour préparer 7 jours de valeur.
Nous utilisons des verts organiques frais, non congelés ou conventionnels. Les légumes congelés doivent d'abord être chauffés à une certaine température pour être en sécurité contre les bactéries. Nous achetons deux grappes de chou et un récipient d'épinards. Ouvrez chaque chignon et rincez-le à la saleté, puis retirez les feuilles de la tige. La tige peut être trop amère pour un smoothie agréable. Rincez également les épinards, puis ajoutez des quantités égales des deux à un sac de congélation à quart de taille. Cette quantité de verts fait exactement sept sacs de congélation (un pour chaque smoothie, tous les jours).
Nous utilisons des fruits pour le goûter plus doux, comme la pomme organique, l'ananas congelé; Parfois une banane congelée ou des cerises agitées.
Et puis, des graisses saines, comme l'huile de coco ou l'huile d'avocat pour aider à absorber certains nutriments solubles en graisse.
Nous préparons également environ un quart de tasse de graines de lin bio pour des graisses et des fibres saines pour aider au cholestérol, à la digestion lente des sucres et à vous garder régulièrement.
Mélange rapide
Vous voudrez utiliser un mélangeur haute vitesse pour un meilleur effet. Ceux de Vitamix ou Ninja sont formidables; D'autres aussi sont bons. La vitesse élevée mélange vraiment les verts dans une texture plus lisse, ce qui les rend plus agréables.
Ajoutez d'abord l'un des sacs à quart de lit congelés et enfoncez-le dans le mélangeur.
Ensuite, ajoutez des fruits pour la douceur, mais pas trop parce que vous ne voulez pas augmenter votre glycémie. Dans la vidéo d'aujourd'hui, Kellie ajoute environ une demi-pomme moyenne (organique), sa fibre et sa pectine et ses excellentes puissances digestives.
Et puis environ une demi-tasse d'ananas congelé, pour rendre le smoothie plus froid. Vous pouvez utiliser des fruits à température ambiante si vous préférez une boisson plus chaude.
Ajoutez ensuite environ 12 oz. D'eau filtrée. Le plus d'eau que vous ajoutez plus de jus, comme la consistance. J'aime le mien plus comme un secoué froid, donc c'est un bon montant pour moi.
Ajouter deux cuillères à soupe de graines de lin au sol et une cuillère à soupe d'huile de coco. Le combiné de deux-un de l'huile de coco et de l'ananas rend le smoothie comme une Pina colada saine!
Couvrez le mélangeur avec le couvercle et mélangez-le jusqu'à ce que les ingrédients soient à une texture que vous préférez. Certains l'apprécient plus gros ou gris et d'autres jouissent d'une texture plus lisse et se fondent plus longtemps.
En buvant
Versez dans une quantité de 8 oz. Ou 10 oz. Le verre pour stimuler votre matinée, vous donner de l'énergie et obtenir votre corps une dose de graisses saines, des ingrédients riches en éléments nutritifs, y compris les fruits et les légumes, et cette fibre très nécessaire
